【岩手県二戸市】へっちょこだんごとは?名前の意味から作り方まで詳しく解説
農業が機械化されていなかった時代、1年間の農作業が終わる瞬間というのは農家の方々にとって、ようやく一息つけるうれしい時間だったの...
【福島県】一度は途絶えたあの味が復活!人と人をつなぐソウルフード『凍...
福島の人気商品の1つに『凍天』があります。 食べ応えのあるおやつとして大人気であった凍天は、2019年に突如市場から姿を消してし...
【秋田県】豆腐カステラとは?県南地域で愛されるお茶請けを詳しく解説
【福島県】「人生で最高の桃」オリンピックでも話題になった福島県の桃とは?
2020東京オリンピックで出された福島県産の桃が「人生で最高の桃」などと評されて、話題となったことを覚えている人もいるでしょう。...
【宮城県】ずんだ餅の「ずんだ」って何?語源の由来から美味しさをご紹介!
東北地方南部、特に宮城県で作られている「ずんだ餅」。その美味しさで、今では全国的にも有名になっています。でも、「ずんだ餅」の「ず...
【山形県】現在も続く駅の立ち売り販売|米沢市の隠れた名物「峠の力餅」...
皆さんは駅の立ち売り販売をご存じですか? その名の通り、立ち売り販売とは駅ホームにてばんじゅうを首から下げた売り子さんが弁当など...
【福島県】自然のご馳走「あんぽ柿」肉厚で濃厚な甘味をご賞味あれ!
福島県の特産物の1つに、あんぽ柿が挙げられます。 北風が冷たく厳しくなると、あんぽ柿の季節がやってきます。県内の販売店には色鮮や...
【福島県】日本三代饅頭の「薄皮饅頭」とは?地元に愛され続ける柏屋の銘...
福島県を代表する銘菓の1つに、柏屋の薄皮饅頭が挙げられます。 すっきりとした甘さのあんこをたっぷりと包む薄皮には、創業当時からの...
【福島県会津】会津土産は地元民にも愛される銘菓がオススメ!
福島県に旅行に行くと、困ってしまうのがお土産です。 というのも、福島は浜通り、中通り、会津と三つの地方で全然様相が変わってしまう...