フレッシュなホップが生み出す爽やかさ！ホップジャパンのクラフトビール3...
自社栽培の新鮮なホップを使用した、独自の味わい。今回は、福島県田村市に本社を置く株式会社ホップジャパンのクラフトビールを紹介します。 3種を飲み比べたレビューや...
合気道の源流は会津にあり⁉大東流合気柔術と武田惣角【後編】｜惣...
「大東流」の再編？ 誕生？ 従来いわれてきた大東流合気柔術伝承の経緯について、元会津藩家老であった西郷頼母から継承して全国に広めるよう言いつかったとされているの...
合気道の源流は会津にあり⁉大東流合気柔術と武田惣角【中編】｜会...
大東流の源流とされる会津藩御留武術「御式内」とは？ 大東流の伝承では「御式内（おしきうち）」という殿中で用いる藩外不出の武術が流派のベースになっており、これを再...
合気道の源流は会津にあり⁉大東流合気柔術と武田惣角【前編】｜「...
はじめに オリンピックの種目として採用されている柔道をはじめとして、日本の武道は世界的な普及をみせ多くの愛好者たちによって研鑽されていることは周知の通りです。 ...
口いっぱいに広がる幸せ！ギフトやおみやげにもおすすめな「いちごスイー...
いちごの文字を見ると、子ども時代の幸福な記憶がよみがえる方も多いのではないでしょうか。 甘酸っぱいあの味、ピンク色に染まったかわいらしいビジュアル。いちごスイー...
フルーツの魅力をひろげる！地域の農家と手を取り合う「ふくしま逢瀬ワイ...
地域の農業振興を目指す。そのために、常に挑戦し続ける。 福島県郡山市の「ふくしま逢瀬ワイナリー」は、福島県内の農業振興をミッションとして、新たなおいしさの開発に...
老舗漬物店がつくるご飯のお供！小田原屋の「食べる」シリーズを実食レビ...
ご飯のお供として、一躍人気となった「食べるラー油」。 福島県郡山市に拠点を置く「老舗漬物店・小田原屋」では「食べるラー油」に加えて、派生した「食べる」シリーズを...
節分にいかが？子どもから大人まで楽しめる懐かしい豆菓子「磐梯豆」を紹...
寒さ厳しい2月の行事といったら、節分。子ども時代に「鬼は外・福は内」と元気いっぱいに豆まきをした記憶がある方も多いのではないでしょうか。力いっぱい豆まきをした後...
【後編】会津の武士がりんごを育てた！ 不屈の会津魂で結実させた新産業
北海道にもたらされたアメリカ産のりんご苗とは 余市に移住した旧会津藩士たちが栽培に成功したりんご「19号（緋の衣）」と「49号（国光）」の苗はアメリカからもたら...
【中編】会津の武士がりんごを育てた！ 西洋種がもたらされた経緯とは？
明治期までの国内りんご栽培の事情 会津藩士の移民団が北海道・余市の地で実らせた「緋の衣」や「国光」が、本邦初の民間による商業りんご栽培の成功例とされていることは...