郷土料理
【後編】厳しい冬を乗り切る為の東北六県の「漬物」文化｜東北各地の塩産...
漬物に必須！ 東北地方における塩の産地・入手経路は？ 東北地方では長く厳しい冬を乗り切る生活の知恵として、栄養源となる野菜類を保存する漬物の技術が非常によく発達...
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郷土料理
【中編】厳しい冬を乗り切る為の東北六県の「漬物」文化｜宮城・山形・福島編
東北地方のお漬物特集、第二弾は宮城・山形・福島の3県です。 地域色が如実に出る料理の一つである漬物ですが、その歴史は昔々にさかのぼるものばかりとは限りません。 ...
郷土料理
【前編】厳しい冬を乗り切る為の東北六県の「漬物」文化｜青森・岩手・秋田編
日本は世界有数の発酵食品利用国といわれ、和食の調味料として必要不可欠な醤油や味噌をはじめ、発酵の力なくしては食文化が成り立たないといっても過言ではありません。 ...
食事
盛岡のグルメは三大麺だけじゃない！知る人ぞ知る盛岡でしか味わえないB級...
盛岡のグルメと言えば「冷麺」、「じゃじゃ麺」、「わんこそば」の三大麺が有名です。 しかし、そのほかにも知られざるB級グルメがあることをご存知でしょうか？ ここで...
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伝承・風習
死者の魂を極楽浄土へ導く「みちびき地蔵」｜気仙沼大島に伝わる津波の民...
宮城県気仙沼市の沖に浮かぶ気仙沼大島。その東岸に位置する田中浜の近くには「みちびき地蔵」と呼ばれる地蔵堂があります。 みちびき地蔵には亡くなった人の魂を極楽浄土...
現地レポート
男鹿半島のおすすめ観光スポット｜寒風山・ゴジラ岩・入道崎、日本海の眺...
秋田市内から男鹿半島（おがはんとう）の先端、入道崎（にゅうどうざき）に行くには「なまはげライン」と「おが潮風街道」の２つのルートがあります。 この記事では男鹿半...
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現地レポート
東北ろっけん・おすすめの絶景ドライブコース！山間の絶景、２つのダム湖...
奥羽山脈の秋田県側を南北に走る国道341号は、青い湖面の2つのダム湖と周囲の山々が織りなす美しい絶景に出会える路線です。 この記事は、鹿角（かづの）市内の341...
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鉄道
石炭輸送・バイパス路線・未曽有の大災害からの復興……常磐線の果たしてき...
福島県の浜通りや宮城県南部の太平洋沿岸を通っている鉄道路線は、JR常磐線です。その名前は、茨城県の旧国名である常陸（ひたち）と、福島県東部および宮城県南部にあた...
景勝地
気仙沼大島「亀山テラス360°」を現地レポ！モノレールで向かう山頂からの...
宮城県気仙沼市の気仙沼大島に、2026年7月19日、新たな観光施設「亀山テラス360°－Kesennuma Oshima－」がオープンしました。 施設の目玉は、...
現地レポート
秋田駅前はせんべろ天国！少ない予算で大満足の駅前せんべろ酒場をご紹介...
近ごろの秋田市内は、JR秋田駅前に低料金のせんべろ酒場が増え、市内一の繁華街・川反（かわばた）に負けず劣らず活気があります。 筆者は以前に川反のせんべろ酒場をご...
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