
香りが良いだけでなく水に強い青森ヒバの“檜舞台”は、温泉にあった【青森県】
青森ヒバの香りには、ヒノキにはない、とっておきの成分が含まれています。それが“ヒノキチオール”です。ヒノキチオールは、強い抗菌・防腐作用を持つ天然成分として抽出...

青森ヒバの香りには、ヒノキにはない、とっておきの成分が含まれています。それが“ヒノキチオール”です。ヒノキチオールは、強い抗菌・防腐作用を持つ天然成分として抽出...

青森ヒバは、900以上年建て替えられることなく現存する平泉(岩手県平泉町)の中尊寺金色堂(ちゅうそんじこんじきどう)をはじめ、江戸時代初期に建立された弘前城や1...

青森ヒバは、日本特有の樹木で日本学名をヒノキアスナロといいます。このヒノキアスナロは能登半島や栃木県日光地方から北の地域、北海道渡島半島を北限として生育していま...

「ふかうら雪人参」という名前を耳にしたことはありますか?青森県の深浦町で栽培されており、甘みと旨味が強く、人参嫌いの人も魅了してしまうほどのおいしさなんだとか。...

絵本の『ぼくブルートレインにのったんだ』は、故・渡辺茂男さん:作、故・大友康夫さん:絵 の『くまたくんのえほん』シリーズの第14巻です。かつて運行されていた「ブ...

1994年頃から2000年代前半頃までの時期に「ハーバーレインボー」というJRの臨時列車が運行されていました。主に秋田県の秋田駅と北海道南部にある函館駅を結ぶ臨...
青森県鶴田町の「鶴の舞橋(つるのまいはし)」は、全長300メートルを超える日本最長の三連木造アーチ橋です。 津軽富士・岩木山を背景に、鶴の舞橋(別名:廻堰大溜池...

青森県で育った人にとって当たり前に思っていたことが、県外の人にとっては「普通じゃない」と驚かれることがあります。 冬になれば校庭にスキー山ができたり、図工で版画...

青森県弘前市の弘前城では、2015年から天守を本来の位置から約70メートル移動させる「曳屋(ひきや)」工事が行われました。 解体せず、建物をそのまま動かすという...

青森の正月といえば鱈。じゃっぱ汁の湯気や白子の濃厚な旨みが、青森の冬の食卓を思い出させます。県外ではあまり見ない“鱈づくし”ですが、青森では昔から欠かせない存在...