「焼きイカ通り」はイカのカーテンが名物！凝縮した旨みにリピーター続出...
青森には、地産のグルメ品が並ぶ「道」がいくつか存在しています。「アップルロード」や「嶽きみ（とうもろこし）街道」、「メロン・すいか街道」などです。 そのなかでも...
田んぼアートだけじゃない！雪原に足跡で描く「冬の田んぼアート」【青森...
青森県田舎館村といえば「田んぼアート」が有名なことで知られています。 青森県中央部に位置する田舎館村は北方稲作文化発祥の地でもあることから、米づくりが盛んに行わ...
【青森県】「陸奥湾のホタテ」を地元郷土料理で味わい尽くそう！
ホタテの甘みのある美味しさって最高ですよね。青森県は、北海道に次いでホタテの漁獲量が2位となっている県です。特にホタテの養殖が多く行われています。 そして、青森...
【青森県】朱色の鳥居がどこまでも続く「千本鳥居」の光景とは
稲荷神社というと赤い鳥居が印象的ですが、本州北端の青森県の「高山稲荷神社」で見る朱色の千本鳥居が圧巻です。雪の多い青森県で、白い雪に埋もれた庭園に朱色の鳥居がど...
りんごバーモント醤油って？ソースにドレッシングと…青森県ではりんごは調...
青森県と言えば【りんご】が有名ですが、そんなりんごを使った「りんごバーモント醤油」や「りんごソース」「りんごドレッシング」などがあるのをご存じですか？ りんごの...
せんべい汁専用のせんべいがある！その名も「おつゆせんべい」【青森県】
青森県八戸地方の「せんべい汁」は珍しい郷土料理として有名ですが、そこに使われているせんべいが少し変わっています。 実は「おつゆせんべい」というせんべい汁専用のせ...
【青森県】東北の世界遺産は2つ！国内最初の世界遺産「白神山地」の魅力と...
東北には、世界遺産が2つあるのを知っていますか？自然遺産の「白神山地」と文化遺産の「平泉」です。そのうち自然遺産「白神山地」は、日本の国内最初の世界遺産となって...
【青森県八戸】「みろく横丁」は市が推すご当地グルメスポット！小さなお...
今回は青森県の八戸を代表する名スポット、「八戸屋台村 みろく横丁」について紹介していきます。 市が地域活性化のために力を入れている場所なので、八戸の魅力がぎゅっ...
【青森県】 食べ物だけじゃない！東北のキラッと光る技！工芸品のお土産5選
東北地方の最北にある、青森県。 美しい自然、三内丸山遺跡やねぶた祭り、そして豊かな食文化に惹かれて旅行する人が多いでしょう。厳しい冬の暮らしの中で、青森では様々...
【青森県】穀物中心とした江戸文化からオリジナルの料理へ！青森が生んだ...
本州の最北である青森県にはB級ご当地グルメの祭典である「B-1グランプリ」で上位常連となるようなご当地グルメが色々とあります。 その中でも特におすすめなのが「八...