【福島県会津地方】「まんじゅうの天ぷら」は本当においしいのか？有名店...
天ぷらの定番の材料といったら、何を思い浮かべるでしょうか？エビ・さつまいも・舞茸・大葉・そして、まんじゅう。 …え、まんじゅう？...
加橋 もと春
【青森県】青森は隠れた馬肉の産地！なぜ馬肉文化が広まったのか理由を解説
青森県は、熊本や福島に次ぐ馬肉の生産地であることをご存じでしょうか？馬刺しや桜鍋といった馬肉料理が広く知られる一方で、青森が隠れ...
小田桐はな
【青森】高砂食品の鍋焼きうどんがうますぎる！箱買いする人続出の理由は？
青森の冬といえば、雪、ウィンタースポーツ、そして心まで温まる美味しい鍋料理。そんな冬に欠かせないのが、高砂食品の「鍋焼きうどん」...
小田桐はな
【秋田県】秋田の伝統野菜『ちょろぎ』とは？正月に欠かせない不思議食材...
「ちょろぎ」というちょっと聞き慣れない名前と、赤く渦巻いた独特の見た目。初めて見た人は「食べ物なの？」と驚くかもしれません。しか...
小田桐はな
【福島県】馬刺しは「からし味噌」で食べるのが福島流！ご飯のお供として...
馬刺しと言えば、九州の特産物であるイメージをもつ方が多いでしょう。しかし福島県会津地方でも、馬刺しは名産品です。そして福島県の馬...
加橋 もと春
【青森県】青森の寒い冬に欠かせない！郷土料理『じゃっぱ汁』とは？
青森の寒い冬には体が温まる汁ものは欠かせません。青森には「けの汁」や「せんべい汁」それに「いちご煮」など、様々な汁物がありますが...
小田桐はな
【青森県大鰐町】温泉熱で作る伝統野菜「大鰐もやし」の魅力やおすすめレ...
青森県大鰐町で育てられる「大鰐もやし」をご存じでしょうか？細くて長い豆もやしなのですが、見た目もさることながら味も別格！一般的な...
小田桐はな
【青森県】道の駅に泊まろう！青森県で宿泊施設がある道の駅をご紹介！
青森県ではホテルのような宿泊施設が併設されている道の駅は１つですが、キャンプ場が隣接していてオートキャンプやコテージに宿泊できる...
DaiwaConsilio
【福島県】2024年版「東北紅葉ドライブマップ」・福島県でおすすめのドラ...
東北六県で最も南にある福島県では、会津の山岳地帯や裏磐梯の高原地帯などで紅葉が見ごろを迎えています。 そのなかで、温暖な浜通りや...
DaiwaConsilio
【宮城県】2024年版「東北紅葉ドライブマップ」・宮城県でおすすめのドラ...
この記事では、宮城県でこれからの季節におすすめしたい紅葉ドライブコースの中から、３つのルートとその周辺の美味しい名物をご紹介しま...
DaiwaConsilio