東北のグルメ郷土料理
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【岩手県盛岡市】ニューヨーク・タイムズ紙で、世界で2番目に行くべき旅先に選ばれた盛岡市!その魅力を地元目線でご紹介します!
2023年1月12日、ニューヨーク・タイムズ紙が発表した「2023年に行くべき52ヶ所」で、第1位ロンドンに次ぐ第2位に盛岡市が選ばれ、地元では驚きと喜びの声が上がっています。記事を書いたの、日本に23年住むアメリカ人ライターのク…
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【青森県平川市】りんご観音様からのご利益あり!つがるのお宿「南田温泉ホテルアップルランド」とは?
昨年末に南田温泉ホテルアップルランドに宿泊してきました。南田温泉ホテルアップルランドでは、温泉や食…
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【山形県米沢市】雪の下で成長の野菜 米沢だけで伝承されている野菜の「ふすべ漬け」って?
米沢市には、商標登録されている伝統野菜とその漬物があります。上杉鷹山公直伝と云われる野菜の…
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【山形県庄内地方】身も心も温まる庄内地方で愛され続けている「どんがら汁」とは!?
山形県庄内地方には、厳冬期に昔から愛され食べられる汁物があります。海の近くだけの旨いものだ…
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【宮城県】東北6県駅弁自慢!宮城県でおすすめの駅弁ベスト5をご紹介
宮城県のグルメとしてなにより有名な仙台の「牛たん」は、市内で多くの専門店が味を競っています。…
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【宮城県仙台市】冬だから美味しい仙台雪菜を知ってますか?おすすめアレンジ料理もご紹介!
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【秋田県】東北6県駅弁自慢!秋田県でおすすめの駅弁ベスト5をご紹介
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【宮城県仙台市】焼きハゼがポイント!伝統料理の仙台雑煮で新年を祝いましょう!
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【青森県】冬に食べたい青森県の郷土料理2品「けの汁」と「たらの子和え」の由来やレシピのご紹介。
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【東北】行ってきました!鉄道開業150年記念!JR東日本パスの旅。2日目前編