【岩手県】潮風を浴びながら味わう三陸海岸北部のソフトクリーム！道の駅...
三陸海岸では震災復興で三陸沿岸道路が国道45号のバイパスとして完成しましたが、移動が便利になった一方、街を通過して行く車が増えたと言われています。 そこで沿岸の...
納豆の消費量全国トップレベル！ 地元っ子が選ぶイチオシ納豆を紹介【福島...
ご飯のおともとして定番の「納豆」。おいしくて栄養バランスもすぐれているため、常備している家庭も多いのではないでしょうか。 福島県福島市は、納豆の消費額が多いこと...
宮城といえばホヤ！仙台駅で買えるおすすめのホヤのお土産5選！
宮城県といえばホヤ！と言う方も多いのではないでしょうか。今回は常温で持ち運びが可能で、お土産やおつまみにおすすめなホヤ土産5選をご紹介します！ ホヤってなに？ ...
福島県のチョコレート味のお菓子！あの銘菓の限定フレーバーも？
チョコレートは甘党を魅了する、といっても過言ではありません。春に食べても、夏に食べてもおいしいチョコレートですが、寒い季節はもっとおいしい！濃厚な甘みが、心まで...
太郎庵の銘菓「会津の天神さま」ふんわりブッセにチーズクリームがクセに...
「会津の天神さま」というお菓子をご存じですか？お菓子の蔵「太郎庵」が昭和54年から販売している、ロングセラーです。 ふんわりとしたブッセに、しっかりとした食感の...
青森が誇る万能調味料「スタミナ源たれ」の魅力とアレンジレシピを地元民...
青森と聞いて皆さんは何を思い浮かべますか？りんご？ねぶた祭り？それとも雪景色？でも、青森を知り尽くした地元民として「これだけは外せない！」と声を大にして言いたい...
全国区のアレと名前が似ている？古川名物の絶品お菓子「パパ好み」【宮城県】
お酒のおつまみに子供のおやつと、おいしくて汎用性の高いミックスあられといえばどんな商品名を思い浮かべますか？ たぶん多くの人が「〇好み」みたいな名前を思い浮かべ...
郡山ブランド野菜とは【グリーンスウィート編】料理して食べてみた！
みなさんは「郡山ブランド野菜」と名付けられた野菜を見かけたことはありますか？ 郡山ならではの野菜ブランドをつくろう。一般的なスーパーや青果店では見かけたことのな...
日本の流通量の90%以上が東北産！秋の味覚の一つ「アケビ」【山形・秋田】
流通する果物としてはあまり一般的とはいえませんが、秋の味覚の一つとして有名なアケビ。 山間部に自生しているイメージが強いですが実は商業栽培もされていて、国内生産...
いぶりがっこタルタルが超有能！基本の使い方やおすすめレシピを紹介【秋...
秋田の伝統的な漬物「いぶりがっこ」はパリパリとした食感と、燻製独特の風味が魅力のお漬物ですよね。 東北ろっけん雑学メディア NEFT伝統食「いぶりがっこ」とは？...