可愛くて美味しい「志たあめや」の「たぬきさん」にイタリアンに地酒、岩...
かつて一世を風靡した「たぬきケーキ」をご存知でしょうか？ 生クリームが高価だった昭和の時代に、スポンジ生地と安いバタークリームで「たぬき」の体を作り、チョコレー...
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盛岡のソウルフード「福田パン」の店員さんに聞いた、人気パンベスト３！...
盛岡のソウルフードとして全国に名が知られた「福田パン」では、「甘い系」と「調理系」の約50種のフィリングが提供されています。 福田パン直営の4店舗では店員さんに...
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ふかうら雪人参とは？普通の人参との違いや甘さの秘密、入手方法を紹介【...
「ふかうら雪人参」という名前を耳にしたことはありますか？青森県の深浦町で栽培されており、甘みと旨味が強く、人参嫌いの人も魅了してしまうほどのおいしさなんだとか。...
寒い季節もおいしく栄養チャージ！宝来屋のフレーバー甘酒を紹介【福島県...
寒いと何だか元気が出ない…。そんなときは、おいしい甘酒で体に元気をチャージしませんか？ 今回は福島県郡山市の宝来屋本店が製造する、一風変わった甘酒を紹介します。...
【後編】買っても後悔しない「美味しいリンゴ」の見分け方を地元民が伝授！
スーパーでりんごを買ったのに、家で食べてみたら「思ったより柔らかい…」「味がぼんやりしてる…」なんて経験、ありませんか？見た目は同じように見えても、食感も甘さも...
【前編】りんごだけで約50種！？地元青森県民が食感で選ぶ良いりんごを厳...
青森はリンゴ生産量日本一、いわずとしれたりんご王国です。普段からりんごを食べている青森県民ですが、りんごを選ぶときに基準にするのは「甘さ」や「香り」だけではあり...
地酒のお供に楽しみたい絶品おつまみ「クリームチーズのみそ漬」を実食レ...
地酒に合うおつまみは、やはりその土地で見つけたい！ 数々の日本酒が高評価を得ている福島県。そんなうまい酒とペアリングを楽しみたい、地域屈指の「銘品おつまみ」を紹...
【岩手県】潮風を浴びながら味わう三陸海岸北部のソフトクリーム！道の駅...
三陸海岸では震災復興で三陸沿岸道路が国道45号のバイパスとして完成しましたが、移動が便利になった一方、街を通過して行く車が増えたと言われています。 そこで沿岸の...
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納豆の消費量全国トップレベル！ 地元っ子が選ぶイチオシ納豆を紹介【福島...
ご飯のおともとして定番の「納豆」。おいしくて栄養バランスもすぐれているため、常備している家庭も多いのではないでしょうか。 福島県福島市は、納豆の消費額が多いこと...
宮城といえばホヤ！仙台駅で買えるおすすめのホヤのお土産5選！
宮城県といえばホヤ！と言う方も多いのではないでしょうか。今回は常温で持ち運びが可能で、お土産やおつまみにおすすめなホヤ土産5選をご紹介します！ ホヤってなに？ ...
