【山形県】ご飯に豆腐にそうめんに。山形の万能お手軽郷土料理「だし」
今や全国区になったと言っても過言ではない山形の夏の定番郷土料理「だし」。 筆者も大好きでひと夏に２～３回は必ず食べています！しか...
アオイワ
【青森県】百年続く市場を目指す！弘前市民の台所「虹のマート」
弘前駅から徒歩5分、駐車場も隣接されていてアクセスもよし。弘前市民の台所となっている何でもそろう食品市場があるのをご存じですか？...
よこうち
【福島県福島市】飯坂温泉の名産品「ラジウム玉子」とは？ただの温泉玉子...
福島県福島市にある温泉郷「飯坂温泉」には「ラジウム玉子」という名物があります。黄身はねっとりと濃厚な味わい。白身はつるりとなめら...
加橋 もと春
【福島県】お土産迷子は必見！買ったら「通だね」と言われそうな和菓子3選
あなたはギフト用やお土産用としてお菓子を買うとき、どんなことを気を付けていますか？ 万人受けするもの…誰もが知っている定番品…さ...
加橋 もと春
【福島県郡山市】ご褒美感がたまらない！ご当地パン「クリームボックス」...
福島県郡山市のご当地パン「クリームボックス」をご紹介します。 クリームボックスとは、老若男女問わず愛される、やさしい味わいが特徴...
加橋 もと春
【青森県青森市】パリパリぽりぽり…ご飯も酒もおかわり必須の「ねぶた漬」...
米どころ東北には、優秀なご飯のお供が多数存在します。青森県のヤマモト食品が販売する「ねぶた漬」もその一つです。 ねぶた漬とは、豊...
加橋 もと春
【秋田県大館市】秋田犬だけじゃない。大館市の天然記念物「秋田三鶏」
秋田犬で知られる大館市ですが、「比内鶏（ひないどり）」「声良鶏（こえよしどり）」「金八鶏（きんぱどり）」の秋田三鶏といわれる国や...
NORIJUN
【福島県柳津町】地元民が推す「あわまんじゅう」とは？どこで買えるの？
福島のお土産菓子といったら、「ままどおる」や「薄皮まんじゅう」が有名です。しかし今回は隠れファンの多いお菓子「あわまんじゅう」を...
加橋 もと春
【岩手県盛岡市】盛岡の人気角打ち酒屋3選！｜平興商店・細重酒店・鍵屋酒店
街中に清廉な川が流れ、良い涌水が湧く盛岡は昔から酒造が盛んで、かつては「あさ開」、「菊の司」、「桜顔」、「岩手川」という４つの酒...
DaiwaConsilio
【青森県大鰐町】日本で唯一！温泉熱で作るマルシチの味噌・醤油や調味料...
津軽の人から長年愛される味噌や醤油をご存じでしょうか？ マルシチ津軽味噌醤油株式会社から販売されている味噌と醤油は、地元・大鰐の...
小田桐はな