立子山の凍み豆腐は健康ダイエットの強～い味方！しかも美味しい！【福島県】
立子山（たつごやま）は、福島市の南東部、福島駅から車で20～30分の山間部にある地名。 ここで古くからから作られているのが「立子山の凍み豆腐」です。豆腐といって...
はづきぃ
「28個食べました！」秋田銘菓《金萬》って知ってる？【秋田県】
それぞれの県に名物料理や銘菓があります。もちろん秋田県にもたくさんの名物があります。「きりたんぽ鍋」や「燻りがっこ」は秋田県内外でも有名な、秋田の代名詞ともいえ...
ako
【福島】1個でもボリューミィ～ 福島来たら「しみてん」食べなきゃ！
福島に行かないと味わえない美味はたくさんあるけど、そのひとつが「しみてん」です。でも名前を聞いただけではどんなものかわかりませんよね。私もそうでした。知人に「「...
はづきぃ
上品な甘さが特徴！秋田名物「もろこし」とは？【秋田県】
地方にはそれぞれ特産品があります。もちろん秋田県にもたくさんの特産品があり、お土産売り場には色とりどりのお菓子や民芸品が並んでいます。 お土産物の中では特に「金...
ako
《きりたんぽ》秋田旅行では欠かせない伝統グルメ！
秋田県といえば日本有数の米どころとして知られています。平成28年農林水産省の発表によると、秋田県はお米の収穫量で全国3位となっています。そんな秋田県だからこそ、...
ako
宮城県のイチゴ事情『もういっこ』と『ミガキイチゴ』
宮城県の名産品で隠れがちなのが『イチゴ』です。東北一の生産量を誇るイチゴの名産地、亘理町と山元町には毎年たくさんの観光客がイチゴ狩りに訪れます。 そんな宮城県で...
ちもん
笹かまぼこで晩酌しよう！笹かまを120％楽しむ簡単レシピ！
仙台名物と言えば牛タン、ずんだ、そして笹かまぼこです。笹の葉の形をしていることから名付けられた笹かま。しかし、その歴史はあまり知られてはいません。今回は、仙台名...
ちもん