青森県津軽地方発祥の伝統芸能と言えば何といっても津軽三味線。テンポが速く、音数が多い音楽は軽快で、聞いているだけで気分が高まりますね。
そんな津軽三味線を聞ける居酒屋が、弘前市にはいくつか存在します。郷土料理や地酒を楽しみながら、津軽三味線の調べに耳を傾けると、青森県の素晴らしさを感じられるでしょう。
今回は津軽三味線を聞けるおすすめの居酒屋を紹介します。
津軽三味線ダイニング 響
弘前パークホテルの3階にある郷土料理のダイニング「津軽三味線ダイニング 響」。ねぶたをモチーフにしたインテリアがおしゃれで、店内は明るい雰囲気が漂っています。
津軽三味線の演奏スケジュールは19時から1回、30分程度で4～5曲が披露されるので必聴です。ねぶた祭りなど特別な期間はスケジュールが変わることもあります。
自然や祭りの映像を背景にした三味線ライブは、視覚的にも楽しめるはず。全国大会で実績を残した若手の実力派が演奏しているため、聴く価値がありますよ。
メニューは郷土料理が多く、なかでも郷土料理尽くしの「かご膳」が人気。単品でもオーダーできるので、気軽に立ち寄ることができるでしょう。
INFORMATION
| 名称 | 津軽三味線ダイニング 響 |
| 住所 | 〒036-8182 青森県弘前市土手町１２６ 弘前パークホテル |
| 電話番号 | 0172-31-0089 |
| URL | http://satonone-hibiki.com/ |
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津軽三味線と郷土料理の店 杏
若手三味線奏者の第一人者と言われる多田あつし氏率いる「夢弦会」によるハイレベルな演奏を楽しめる「津軽三味線と郷土料理の店 杏」。奏者は床座りでお客さんと同じ目線で演奏してくれるので、臨場感たっぷりです。
毎晩19時30分～と21時30分～の合計2回の演奏時間がありますが、演奏中は入店できないので行く時間には気を付けましょう。
本格的な郷土料理にこだわりを持っていて、特に津軽の家庭の味を堪能できる金頭のみそ煮は絶品です。岩木山名産の嶽きみを100％使用した地酒・安寿も評判ですよ。
大鰐温泉の地熱を利用して作られたそばもやしなど、普段はなかなか食べられないメニューも揃っています。
INFORMATION
| 名称 | 津軽三味線と郷土料理の店 杏 |
| 住所 | 〒036-8191 青森県弘前市親方町４４−１ |
| 電話番号 | 0172-32-6684 |
| URL | http://anzu.tsugarushamisen.jp/ |
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津軽三味線ライブ あいや
全国大会で三連覇を達成したキャリアを持つ実力派奏者、渋谷和生氏が経営する「津軽三味線ライブ あいや」。ライブでは渋谷氏はもちろんのこと、若手の優秀な奏者が日帰りで津軽三味線を演奏します。毎日19時～と演奏時間は決まっていて、その後の演奏は、タイミングの良い時に行われます。唄や踊りが入ることもあるので、さまざまな楽しみ方ができるでしょう。
利き酒ができる地酒セットや、けの汁入りのオムレツ、十三湖しじみバターなど個性的な創作郷土料理が揃っているのでおすすめです。
INFORMATION
| 名称 | 津軽三味線ライヴ あいや |
| 住所 | 〒036-8186 青森県弘前市富田２丁目７−３ |
| 電話番号 | 0172-32-1529 |
| URL | http://www.shibutanikazuo.com/ |
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まとめ
青森県ならではの夕食が楽しめる津軽三味線の居酒屋。青森県の郷土料理に舌鼓を打ちつつ、美しい調べに耳を傾ければ楽しい夜を過ごせそうですね。夜は繁華街に繰り出したい、という人はぜひ弘前市で探してみましょう。
