【岩手県盛岡市】赤武とは？岩手の若者が造る新しい日本酒をご紹介
日本酒は古くから日本人に受け継がれてきたお酒なのはわかっているけれど、何だか今の時代には合っていないと感じている人はいませんか？...
紫媛
【宮城県】大和伝とは？一ノ蔵が宮城県限定で販売するレアな日本酒をご紹介
旅行先でお土産を購入するなら、その土地でしか手に入らない限定品を買って帰りたいと思う人は意外とたくさんいるのではないでしょうか。...
紫媛
【福島県】一度は途絶えたあの味が復活！人と人をつなぐソウルフード『凍...
福島の人気商品の1つに『凍天』があります。 食べ応えのあるおやつとして大人気であった凍天は、2019年に突如市場から姿を消してし...
加橋 もと春
【山形県米沢市】米沢牛を温泉とともに満喫する贅沢の極み！
tryworks.oka
【岩手県】お土産で人気！三陸の海の幸を詰め込んだ「中村家の海宝漬」の...
岩手県と言えば、三陸の海の幸が有名な県です。そんな岩手県の海の幸をたくさん詰め込んだ珍味「海宝漬」がお土産として人気です。 「海...
tryworks.oka
【岩手県】一房まるごとのセミドライレーズンで、ぶどうの甘みと香りの凝...
tryworks.oka
【宮城県気仙沼市】復興支援で広がる「気仙沼ニッティング」の編み手と買い手
東日本大震災で大きな被害を受けた宮城県気仙沼ですが、そんな地で「気仙沼ニッティング」によって復興の輪が広がっています。元々、水産...
tryworks.oka
【秋田県】米どころ秋田の「秋田味噌」の歴史と美味しさのヒミツ
秋田と言えば、米どころとして有名ですが、その美味しいお米を使った贅沢とも言われている「秋田味噌」をご存知ですか。「秋田味噌」の歴...
tryworks.oka
【秋田県】豆腐カステラとは？県南地域で愛されるお茶請けを詳しく解説
紫媛
【山形県】さくらんぼの「佐藤錦」には100年の歴史！大粒や冷凍さくらんぼ...
山形県のさくらんぼの「佐藤錦」と言えば、高級な美味しいさくらんぼとして有名です。初夏を彩るフルーツとして人気を誇っています。 「...
tryworks.oka