【山形県】山形そばを楽しもう！山形ならではのそばとオススメ店を紹介

加橋 もと春2022.02.21

【宮城県】気仙沼の「フカヒレ丼」や「フカヒレ寿司」で贅沢三昧！

フカヒレというと、贅沢な食材の一つですが、宮城県気仙沼市では、「気仙沼フカヒレ丼」や「フカヒレ寿司」があるのを知っていますか。 ...

tryworks.oka2022.02.18

【青森県】「陸奥湾のホタテ」を地元郷土料理で味わい尽くそう！

ホタテの甘みのある美味しさって最高ですよね。青森県は、北海道に次いでホタテの漁獲量が2位となっている県です。特にホタテの養殖が多...

tryworks.oka2022.02.16

【宮城県】宮城県の美味しいものが集まる「いしのまき元気いちば」が熱い！

tryworks.oka2022.02.15

【宮城県】テロワージュ東北の旅｜最高の美味しさを求めて感動の体験を

「テロワージュ」という言葉をご存じですか？これは秋保ワイナリー代表・毛利氏が提唱した言葉です。 テロワージュ東北では、「最高の美...

加橋 もと春2022.02.10

【秋田県】伝統食「いぶりがっこ」のアレンジレシピが話題？美味しい食べ...

加橋 もと春2022.02.08

福島の地酒5選｜大切な人へのお土産や贈り物におすすめの日本酒を紹介

福島県は、全国新酒鑑評会で金賞受賞数全国一！全国でも指折りの酒どころとして注目を浴びています。福島の美味しいお酒をお土産や贈り物...

加橋 もと春2022.02.07

【宮城県】大和伝とは？一ノ蔵が宮城県限定で販売するレアな日本酒をご紹介

旅行先でお土産を購入するなら、その土地でしか手に入らない限定品を買って帰りたいと思う人は意外とたくさんいるのではないでしょうか。...

紫媛2022.02.03

【福島県】一度は途絶えたあの味が復活！人と人をつなぐソウルフード『凍...

福島の人気商品の1つに『凍天』があります。 食べ応えのあるおやつとして大人気であった凍天は、2019年に突如市場から姿を消してし...

加橋 もと春2022.01.31

【山形県米沢市】米沢牛を温泉とともに満喫する贅沢の極み！

tryworks.oka2022.01.29