秋田の伝統野菜「とんぶり」はダイエットに効果的？栄養価からレシピまで...
とんぶりは「ブリッコ（はたはたの卵）に似た唐伝来のもの」がなまって名付けられたとされ、畑のキャビアとも呼ばれるその見た目と食感か...
紫媛
「だんぶり長者」とは？芋焼酎の名前にもなった昔話を詳しく解説【秋田県】
2021年5月、秋田県醗酵工業株式会社が製造・販売する芋焼酎「だんぶり長者」が蒸留酒の品評会である「東京ウイスキー＆スピリッツコ...
紫媛
【秋田】サキホコレとは？令和4年秋デビュー予定のお米の新品種をご紹介
サキホコレとは？ この投稿をInstagramで見る Instagram宝米本舗 on Instagram: "秋田県...
紫媛
おはよう納豆とは？美郷町の綺麗な水とオリジナル納豆菌から生まれた美味...
2021年6月に全国納豆協同組合連合会納豆PRセンターが20代以上の男女2,000人を対象に行ったインターネット調査の結果による...
紫媛
「川連漆器」とは？その使いやすさで広く親しまれている日本の伝統的工芸...
秋田県の伝統的工芸品と言えば樺細工、大舘曲げわっぱ、秋田杉桶樽とともに川連漆器が並びますが、意外とその特徴や良さを知らない人も多...
紫媛
黒又山とは？学術調査でわかったことから都市伝説が語られる理由まで詳し...
黒又山（くろまたやま）は美しい円錐の形をしていることから近年パワースポットとして有名になり、ピラミッドではないか？という都市伝説...
紫媛
八郎太郎伝説とは？県民もあまり知らない3つのエピソードを紹介【秋田県】
秋田には八郎潟の龍神である八郎太郎が人間から龍となり、八郎潟に住まい田沢湖の辰子姫と結婚するまでの八郎太郎伝説が各地に残されてい...
紫媛
「さなづら」とは？お土産でも喜ばれる美味しくてヘルシーな和菓子【秋田県】
秋田のお土産というと金萬やいぶりがっこが定番だけれど、もう少し珍しくて喜んでもらえそうなものはないかと感じる人も多いのではないで...
紫媛
【秋田県】鹿島様とは？秋田県に伝わる人形道祖神信仰を詳しく解説
集落の境目や峠などの路傍にあり外来の疫病や悪霊が来るのを防ぐとされた道祖神（どうそしん）は、日本各地にさまざまな種類や形状のもの...
紫媛
猿酒とは？菅江真澄が「雪出羽道」で紹介した薬酒を詳しく解説【秋田県】
江戸時代後期の国学者で紀行家の菅江真澄は、「雪出羽道」の中で田代村（現山内村）に代々住む嶋田源助の家で猿酒を造っており、腹痛に効...
紫媛