【宮城県】仙台・県南エリアのクラフトビール5選！続々と誕生する新興醸造所！

2022年6月時点で仙台市内に2軒、塩竃市、名取市、角田市に１軒ずつのマイクロブルワリーがあります。

最近のクラフトビール・ブームを受けて、取り扱い飲食店が増えていて、仙台市内では新規オープンを予定しているブルワリーがいくつかあるようです。

BATSUJI BREWING（バツジブルーイング：仙台市青葉区）

2021年10月に仙台市内の「芭蕉の辻」にある複合施設「CROSS B PLUS（クロスビープラス）」に併設され、仙台中心部では初めてのスタイリッシュブルワリーとして話題となっています。

ガラス窓越しに眺められる6基のタンクで造られるのは、岩手県遠野市産のホップ「IBUKI」による3種類のヘイジーIPAを含む6種類のクラフトビールです。

併設レストランでは、ビールに合う美味しい料理と造りたてビールとのマリアージュを楽しめます。

BATSUJI BREWINGのおすすめ定番ビール

  • Session Hazy IPA：トロピカルな香りでコクがあり、低アルコールですっきり飲みやすい
  • Double Dry Hopped Hazy IPA：豊かな香りと苦味、ジューシーでどっしりした味わい
  • Zunda Hazy IPA：ヘイジースタイルの華やかな香りのなかに感じる「ずんだ」の味わい
  • American Pale Ale：グレープフルーツの柑橘の香りと、しっかりした苦味
  • Weizen：小麦麦芽特有のフルーティーなバナナの香り、すっきりした飲み口の白ビール
  • Milk Shake Hazy Pale Ale：トロピカルな柑橘系の味わいに乳糖が加わりまろやかな口あたり

BATSUJI BREWING＜Information＞

  • 名　　称：BATSUJI BREWING
  • 住　　所：宮城県仙台市青葉区大町1丁目1-30
  • 電話番号：022-399-7091
  • 公式URL：BATSUJI BREWING

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穀町ビール（こくちょうビール：仙台市若林区）

酒税法改正でマイクロブルワリーが誕生するなか、商人の街穀町で2017年に開設した仙台初のマイクロブルワリーです。

ベルギービールに魅了されたオーナーが醸すビールは、アルコール度数が高めで飲みごたえがあり、併設のブルーパブ「ビア兄（ビアニーニ）」では、造りたてのビールを味わえます。

穀町ビールのおすすめ定番ビール

  • 穀町エール⑩：ウィスキーや果実の香りとアルコール度数10%のボディはデザートビールに最適
  • 穀町エール⑫：ベルジャン酵母のスパイシーさと甘さ、アルコール度数12%でも飲みやすい
  • 東松島「の・ビール」：東松島の大麦麦芽と石巻のホップで造る、地産地消のペールエール

穀町ビール＜Information＞

  • 名　　称：穀町ビール
  • 住　　所：宮城県仙台市若林区石名坂34
  • 電話番号：022-223-5860
  • 公式URL：穀町ビール

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Argon Brewing（アルゴンブルーイング：塩竃市）

塩竃市内初のマイクロブルワリーで、2019年の創業です。

お店の内装だけでなく醸造用のタンクなどもオーナー手作りで、併設のブルーパブではIPAやエールなど常時5種類のできたてビールを味わえます。

Argon Brewingのおすすめ定番ビール

  • 久遠（くおん）：塩竃のササニシキと遠野のホップで造るアルコール度数7%のゴールデンエール
  • Argon Pale Ale：硬水で仕込まれ、香りが立ちスッキリした味わいのぺールエール

Argon Brewing＜Information＞

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宮城ゆりあげ麦酒醸造所（名取市）

ブルワリーのオーナーは1997年から隣の亘理町で「鳥の海ブルワリー」を運営していましたが、2011年の東日本大震災の津波で流されてしまいました。

その後は岩手県花巻市で醸造を続けていましたが、2019年10月甚大な津波の被害を受けた名取町閖上（ゆりあげ）に移転して、再開発に協力しています。

宮城ゆりあげ麦酒醸造所のおすすめ定番ビール

  • ピルスナー：本場チェコのレシピ、さわやかな香りと軽い苦味でノド越しスッキリ
  • ヴァイツェン：小麦麦芽のフルーティーな香り、濁りとほのかな酸味が特徴
  • デュンケル：琥珀色が美しく、さっぱりしていながらカラメルの香ばしさの余韻あり
  • ぶどうエール：ブドウ果汁で造られた甘いワインのような食前酒エール
  • りんごエール：リンゴのさわやかな香り、ガツンとアルコールを感じる飲み口
  • いちごエール：口に含めばイチゴの甘味と酸味が広がるデザートビール

宮城ゆりあげ麦酒醸造所＜Information＞

  • 名　　称：宮城ゆりあげ麦酒醸造所
  • 住　　所：〒981-1204 宮城県名取市閖上東２丁目12−2
  • 電話番号：022-385-8231
  • 公式URL：https://www.miyagimicrobrewery.com/

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仙南クラフトビール（角田市）

1997年からドイツスタイルのビールを中心として、多くのスタイルのビールを産み出しています。

「仙南シンケンファクトリー」の中にあり、ドイツの雰囲気満点のビアレストランで、地元の豚肉で造られたソーセージやザワークラウトとともに造りたてビールを味わえます。

仙南クラフトビールのおすすめ定番ビール

  • ヴァイツェン：バナナのような小麦の香りと甘味、苦味の少ないやわらかな味わい
  • ピルスナー：スッキリした味わいでゴクゴク飲める黄金色のラガー
  • ペールエール：トロピカルなホップの香りと、ガツンとくる苦味とのバランスがよい
  • ササニシキIPA：地元産ササニシキが副原料、柑橘系のホップ香の後にお米の甘い香り
  • スタウト：6種類のモルトのコクと、コーヒーやカラメルの香ばしさの黒ビール

仙南クラフトビール＜Information＞

  • 名　　称：仙南クラフトビール
  • 住　　所：〒981-1505 宮城県角田市角田流１９７−４
  • 電話番号：0224-61-1150
  • 公式URL：仙南シンケンファクトリー

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まとめ

仙台では多くのクラフトビールのイベントが開催されますが、ちょっと変わっているのはプロ野球の東北楽天ゴールデンイーグルスの本拠地、楽天生命パーク宮城での「世界のビールと肉祭り」です。

毎年開催され、世界のクラフトビールと東北各地の肉料理が味わえます。またスタジアムでは、東北6県のクラフトビール6種を「イーグルスビール」として販売していて、観戦しなくとも購入できますよ。

東北ろっけん雑学メディア：NEFT（ネフト）
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【宮城県県北】「宮城県（県北エリア）のクラフトビール、個性豊かな味わいを楽し...
https://jp.neft.asia/archives/11146
宮城県の仙台より北のエリアでクラフトビールを造るマイクロブルワリーには、20世紀末から「地ビール」を醸造している老舗と、沿岸被災地の復興の願いを込めて新しく醸造を始めたブルワリーに二分されます。老舗では、ビールの本場ドイツスタイルの伝統的なビールが醸造され、新しく醸造を始めた沿岸地域のマイクロブルワリーはペールエールやIPAなど多種多様なエールビールが造られています。BLACK TIDE BREWING（気仙沼市） この投稿をInstagramで見る BLACK TIDE BREWING(@blacktidebrewing)がシェアした投稿 東...
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