「八戸前沖さば」とは？旬の時期やおすすめの調理法をご紹介【青森県】
青森県が誇る海の幸といえば、マグロやホタテ、イカをイメージする方が多いのではないでしょうか？実は八戸のブランドサバである「八戸前沖さば」も、青森を代表する海の幸...
青森の寒い冬に欠かせない！郷土料理『じゃっぱ汁』とは？
青森の寒い冬には体が温まる汁ものは欠かせません。青森には「けの汁」や「せんべい汁」それに「いちご煮」など、様々な汁物がありますが、今回ご紹介したいのは「じゃっぱ...
温泉熱で作る伝統野菜「大鰐もやし」の魅力やレシピ、買える場所を紹介【...
青森県大鰐町で育てられる「大鰐もやし」をご存じでしょうか？細くて長い豆もやしなのですが、見た目もさることながら味も別格！一般的なもやししか知らない人には、衝撃的...
ジンギスカンは山形蔵王が発祥の地？全国から注目される理由とは?【山形県】
蔵王連峰と言えば東北地方の中央を南北に連なる奥羽山脈の中にあり、宮城県と山形県の県境にある複合火山群とされています。両県の裾野には温泉やスキー場など多種多様なス...
【青森県】道の駅に泊まろう！青森県で宿泊施設がある道の駅をご紹介！
青森県ではホテルのような宿泊施設が併設されている道の駅は１つですが、キャンプ場が隣接していてオートキャンプやコテージに宿泊できる道の駅が３つあります。 これらの...
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【福島県】2024年版「東北紅葉ドライブマップ」・福島県でおすすめのドラ...
東北六県で最も南にある福島県では、会津の山岳地帯や裏磐梯の高原地帯などで紅葉が見ごろを迎えています。 そのなかで、温暖な浜通りや中通りなどではこれから色づき始め...
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東北初のウイスキーイベント「ウイスキーコレクション郡山」体験レポート...
2024年に市制施行から100年の節目を迎えた福島県郡山市。 このメモリヤルイヤーを迎えている地で東北地方で初となるウイスキーイベント「ウイスキーコレクション郡...
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【宮城県】2024年版「東北紅葉ドライブマップ」・宮城県でおすすめのドラ...
この記事では、宮城県でこれからの季節におすすめしたい紅葉ドライブコースの中から、３つのルートとその周辺の美味しい名物をご紹介します。 県北部と県南部からは定番と...
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【山形県】2024年版「東北紅葉ドライブマップ」・山形県でおすすめのドラ...
山形県では蔵王連峰や吾妻連峰など、高地のドライブコース周辺では紅葉がすでに始まり見ごろを迎えていますが、これからだんだん里に降りてきます。 この記事では11月で...
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【秋田県】2024年版「東北紅葉ドライブマップ」・秋田県でおすすめのドラ...
秋田県の紅葉スポットは、街中で手軽に紅葉狩りができる秋田市内の千秋公園（久保田城跡）や角館の武家屋敷などが人気です。 しかしながら、大自然の中で鮮やかに色づく紅...
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