夏の旅行にぴったり！山形の「冷たい麵」を食べつくそう！
いくら涼しい東北でも、やっぱり夏は暑いもの。旅行であちこちを回っていると、冷たい食べ物が食べたくなりますよね。山形県には麦切りや冷ったい肉そば、冷やしラーメンな...
「東家本店」はわんこそば発祥の老舗！夏限定のサラダそばも人気！【岩手...
盛岡のわんこそば発祥の地として有名な老舗そば屋「東家」には肴町商店街から徒歩3分ほどで到着します。 かつてより岩手では、宴会の際にそばが供される習慣がありました...
秋田の台所《秋田市民市場》晩御飯の食材からお土産まで！
秋田県の県庁所在地である秋田市の駅からほど近い場所にあるのが「秋田市民市場」です。駅の西口から徒歩5分くらいというところでしょうか。周囲には銀行やお店が立ち並ぶ...
ako
塩釜の新しいシンボル「伊達茶」完成披露記者発表会【宮城県】
２０１７年７月２７日、陸奥国一之宮 鹽竈神社大講堂にて、「伊達茶」の完成披露記者発表会が行われました。伊達茶は塩竃市に店舗を置く株式会社矢部園茶舗が製造販売する...
ちもん
【山形】フルーツ大国・山形！果物をふんだんに使ったスイーツを楽しめる...
さくらんぼや桃、ぶどうなど山形県はフルーツの収穫量が他県より抜きん出ている、フルーツ王国。そのまま食べてももちろんおいしいですが、パフェやケーキなどでスイーツと...
【福島】超絶美味しい福島の桃！～桃のレア加工品セレクト4～
フルーツ王国ともいわれる福島県ですが、その筆頭はやはり桃！代表品種「あかつき」をはじめ、どれもこれもすごーく美味しいのです。というわけで、是非味わいたい福島の桃...
はづきぃ
立子山の凍み豆腐は健康ダイエットの強～い味方！しかも美味しい！【福島県】
立子山（たつごやま）は、福島市の南東部、福島駅から車で20～30分の山間部にある地名。 ここで古くからから作られているのが「立子山の凍み豆腐」です。豆腐といって...
はづきぃ
山形と言えば米沢牛！米沢市で人気の名店はここだ！
黒毛和牛の最高峰として、全国的に有名な米沢牛。生後32カ月以上をかけてじっくりと肥育した未経産の雌牛や去勢牛であり、柔らかな肉質と甘みのある上質な脂が特徴的です...
【福島】隠れた名品も！！福島の豊かな自然から生まれたワインの魅力
日本のワイン名産地といえば、山梨、山形、長野といった県をイメージする方が多いと思います。けれど、福島県でもワインが醸造されていること、またワイン用ぶどうの栽培も...
はづきぃ
宮城県民が全国区だと勘違いするほど美味しい納豆餅とは？
宮城県の豆料理と言えば「ずんだ餅」が有名です。枝豆から作られたずんだ餡をお餅に絡めて食べる味は絶品の一言。 最近では、東北ずん子というずんだをモチーフにしたキャ...
ちもん