猪苗代湖の旅行で欠かせない観光スポット5選！
福島にある日本で4番目に大きい湖「猪苗代湖」。福島のシンボルの一つとしても有名で、色々なアクティビティが楽しめるのですが、他にも猪苗代湖周辺には数々の観光スポッ...
ちもん
稲庭うどん発祥の秋田は麺料理の宝庫！食べ比べしてみてはいかが？
小腹が減ったときは、食べやすい麺料理を選んでみてはいかがでしょうか。秋田県はショッツル鍋やきりたんぽが有名ですが、麺料理も充実しているのですよ。 稲庭うどんや十...
日本三大うどんの一つで秋田名物の「稲庭うどん」とは？
「稲庭うどん」という名物料理の名前を耳にした経験のある方は、日本国内において決して少なくはないはずです。なぜなら稲庭うどんは「日本三大うどん」の一つとして、秋田...
ako
日本人の原風景に出会える！岩手県・遠野には見どころがたくさん
新花巻駅から電車で約1時間の場所にある遠野市には、数々の民話や伝承が残っています。古民家風の建物や河童が住んでいたと言われる河など、趣の残るスポットがたくさんあ...
旨い地鶏と巷で評判の川俣シャモを味わい尽くしてみた！
今や全国各地にある地鶏ですが、その中でも味の良さで多くの料理人に注目されているのが福島の地鶏・川俣シャモ。今回は福島県ブランド認証産品でもある川俣シャモの魅力に...
はづきぃ
【パンセ】宮城県２大パン屋激突！塩パン対決の軍配はどちらに！？【ばー...
宮城県を代表する２大パン屋といえば、「パンセ」と「ばーすでい」仙台に住んでいる方なら、行ったことがある方もいるのではないでしょうか。宮城の名産をテーマにした、独...
ちもん
秋田に咲く黄色とピンクのアイスの花！「ババヘラ」とは？
秋田県のグルメと言われれば、絶対に忘れてはいけない物があります。それは、「ババヘラ」と呼ばれるアイスクリームです。 秋田県は夏近くになると路上でパラソルを掲げ、...
ako
伝統食「いぶりがっこ」とは？おつまみ～夕食まで大活躍！【秋田県】
地方の伝統料理は多数ありますが、その中には地域の食糧事情を反映したものも多数含まれています。秋田で食べていただきたい「いぶりがっこ」という漬物も、秋田県の食の歴...
ako
もちもち食感のブランド米「だて正夢」デビュー！【宮城県】
近年話題になってきたブランド米。 平成27年にデビューした青森県の「青天の霹靂」は、またたく間に全国的に愛されるブランドへと上り詰めました。 米どころである宮城...
ちもん
【福島】こってり極太麺がサイコーの「なみえ焼そば」を自宅で楽しもう！
福島県双葉郡浪江町が発祥の「なみえ焼そば」は、地元の人はもとより県内外の多くの人に愛されてきたとびきり美味しいローカルフードです。 しかし、東日本大震災で地震、...
はづきぃ