会津若松市

会津のわっぱ飯は福島の美味しさを詰め込んだ郷土料理！【福島県】

新潟・福島（会津若松）の郷土料理「わっぱ飯」があります。「わっぱ飯」とは何なのかからご紹介します。新潟も福島（会津）もお米の産地...

tryworks.oka2022.01.24

福島県会津地方の代表的な郷土料理に「こづゆ」が挙げられます。祝い事のご馳走料理として伝わったこづゆ。その歴史は古く、ルーツは江...

加橋もと春2021.12.13

福島県に旅行に行くと、困ってしまうのがお土産です。というのも、福島は浜通り、中通り、会津と三つの地方で全然様相が変わってしまう...

ちもん2018.12.10

会津藩校「日新館」は、1803年に会津若松城に隣接する形で建設され開校した会津藩の藩校です。全国の藩校の中でも特に規模が大きく...

NEFT（ネフト）編集部2018.09.08

2017年10月5日（木）~10月9日（月）までの5日間、福島県で「会津ラーメンショー」が行われます。東北でも最大級となるラーメ...

Harumaki2017.10.04