


【秋田県】花邑とは?銘酒を醸す酒造りと水へのこだわりをご紹介

【秋田県】米どころ秋田の「秋田味噌」の歴史と美味しさのヒミツ
秋田と言えば、米どころとして有名ですが、その美味しいお米を使った贅沢とも言われている「秋田味噌」をご存知ですか。「秋田味噌」の歴...

【秋田県】豆腐カステラとは?県南地域で愛されるお茶請けを詳しく解説

さくらんぼ「佐藤錦」には100年の歴史!大粒や冷凍など新たな商品も登場!...
山形県のさくらんぼの「佐藤錦」と言えば、高級な美味しいさくらんぼとして有名です。初夏を彩るフルーツとして人気を誇っています。 「...

【福島県】「人生で最高の桃」オリンピックでも話題になった福島県の桃とは?
2020東京オリンピックで出された福島県産の桃が「人生で最高の桃」などと評されて、話題となったことを覚えている人もいるでしょう。...

秋田の銘酒「白神山地の四季」とは?県民もあまり知らない大仙市生まれの...
酒どころ秋田の日本酒を飲むなら有名な蔵のお酒ではなく、あまり人が知らない珍しいお酒を飲んでみたいと思う人は意外と多いのではないで...

【宮城県】ずんだ餅の「ずんだ」って何?語源の由来から美味しさをご紹介!
東北地方南部、特に宮城県で作られている「ずんだ餅」。その美味しさで、今では全国的にも有名になっています。でも、「ずんだ餅」の「ず...

高畠ワイナリーで至福の一杯を!こだわり抜かれたワインと出会う【山形県】
山形県東置賜郡に位置する高畠町。この町で営業を続ける高畠ワイナリーでは、年間70万本以上のワインが製造されています。 ワイナリー...

現在も続く駅の立ち売り販売|米沢市の隠れた名物「峠の力餅」とは?【山...
皆さんは駅の立ち売り販売をご存じですか? その名の通り、立ち売り販売とは駅ホームにてばんじゅうを首から下げた売り子さんが弁当など...