【岩手県】あさ開とは？岩手の老舗酒蔵が発信する日本酒の新しい楽しみ方...
紫媛
三陸の海の幸を詰め込んだ「中村家の海宝漬」の美味しさの秘密【岩手県】
岩手県と言えば、三陸の海の幸が有名な県です。そんな岩手県の海の幸をたくさん詰め込んだ珍味「海宝漬」がお土産として人気です。 「海...
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【岩手県】一房まるごとのセミドライレーズンで、ぶどうの甘みと香りの凝...
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【岩手県】前沢牛のいろいろな楽しみ方をご当地で堪能する方法
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【秋田県】きりたんぽ鍋と比内地鶏の美味しい関係！
秋田県の「きりたんぽ鍋」と言えば、秋田県北部鹿角市が発祥の有名な郷土料理ですが、「きりたんぽ」の美味しさは、だしの美味しさにもあ...
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せんべい汁専用のせんべいがある！その名も「おつゆせんべい」【青森県】
青森県八戸地方の「せんべい汁」は珍しい郷土料理として有名ですが、そこに使われているせんべいが少し変わっています。 実は「おつゆせ...
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【宮城県松島町】冬期限定！宮城県松島のかき小屋での食べ放題は混雑する...
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【秋田県】花邑とは？銘酒を醸す酒造りと水へのこだわりをご紹介
紫媛
【秋田県】米どころ秋田の「秋田味噌」の歴史と美味しさのヒミツ
秋田と言えば、米どころとして有名ですが、その美味しいお米を使った贅沢とも言われている「秋田味噌」をご存知ですか。「秋田味噌」の歴...
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【秋田県】豆腐カステラとは？県南地域で愛されるお茶請けを詳しく解説
紫媛