【秋田県】日本三大地鶏「比内地鶏」をもっと好きになる！特徴・歴史・美...
秋田県北部地方の「比内（ひない）」では、江戸時代から地鶏の生育が盛んです。比内地鶏（ひないじどり）は日本三大地鶏の1つに数えられ、その肉は濃厚な味と弾力のある歯...
「まるで絵本の世界」見た目の美しさで驚く福島スイーツ３選
福島県は、ままどおるや薄皮饅頭など、全国でも名を知られる数々の銘菓があります。その一方で、新たなジャンルとして見た目が美しすぎて驚く、いわゆる「映えスイーツ」も...
【山形県のクラフトビール】果物王国の地ビール7選！サクランボやリンゴの...
山形は「佐藤錦」などサクランボの名産地で有名ですが、そのサクランボやリンゴなどを副原料にしたクラフトビールが造られています。 20世紀から続く老舗や、新進気鋭の...
DaiwaConsilio
【福島県会津・県南エリアのクラフトビール】老舗から新興醸造所まで4選！
福島県でクラフトビールを醸造しているブルワリーは、中通り北部のほかに、会津地方と田村市、西郷村にあります。 このエリアにも、地ビール黎明期からの老舗と、近年にな...
DaiwaConsilio
【福島県中通り北部エリアのクラフトビール】フルーツビールも色々4選！
桃の畑が一面に広がる福島県中通り北部には、その桃が使われたフルーツビールが盛んに造られているブルワリーがあります。 このエリアにはアサヒビールの福島工場もあり、...
DaiwaConsilio
元秘書が選ぶ！本当に美味しい【岩手県】のお土産５選！
雄大な自然に恵まれた「食材の宝庫 岩手県」には美味しいお土産がたくさんあります。一体どれを選んだらいいのか悩みますよね。 本当に美味しい岩手のお土産５選 「本当...
naka
秋田の日本酒「ゆきの美人」とは？マンションの一角から生み出されるこだ...
秋田の日本酒は美味しいと聞くけれど、せっかく飲むならあまり手に入らない珍しいお酒を飲んでみたい人はいませんか？ この記事ではそんな人におすすめの秋田醸造の日本酒...
紫媛
最上川千本だんごとは？賞味期限1日限りの絶品和スイーツ【山形県大石田町】
山形県内外から連日多くの人が訪れ行列を作って買い求めるお団子「最上川千本だんご」をご存じでしょうか？今回はその人気の理由を探るべく、実際にお店に伺ってきました。...
naka
はたはた寿司とは？美味しい時期から作り方まで詳しくご紹介【秋田県】
秋田県で美味しい魚というとはたはたをイメージするけれど、日持ちしないのでお土産には向かないのではないかと考えている人はいませんか？ この記事ではそんな人におすす...
紫媛
【福島県喜多方】水が美味しい喜多方はラーメンだけじゃなく旨い酒も多い...
美味しい水と旨い酒 喜多方の酒蔵紹介 【吉の川酒造】 代表的な純米酒は、喜多方産の五百万石米を全量使用しています。甘味酸味とバランスが良くさらっとしたのみやすい...
