【秋田県】ちょろぎとは？栽培方法からおせち料理に入れる意味まで詳しく解説

ちょろぎというと関東のおせち料理に入っている漬物というイメージを持つ人が多いかもしれませんが、秋田では伝統野菜として大切にされて...

紫媛2022.06.08