懐かしくもあり新しい！？たいようパンの「ベタチョコ」ってどんなパン？...
どこでも買えるパンも魅力的なものがとても多いですが、地方でしか購入できない「ご当地パン」はさらに魅力を感じませんか？ 山形県で昔から愛されている「たいようパン」...
【山形県】初夏でも楽しめる山菜や野草、山形で好まれる定番の草の季節が...
山菜というと早春だけの恵みと思われる方も多いのではないでしょうか。実は自然の恵みは早春だけに限ってはいないのです。 特に東北地方は、豪雪地域も多く初夏と言っても...
甘露が織りなす冬の幻…九重本舗玉澤「霜ばしら」の歴史と実食レビュー！【...
昨今SNSで話題の「九重本舗玉澤の霜ばしら」、毎年秋口になると販売、予約がスタートし気づくと品切れ、まさに「冬の幻」を異名にする逸品です。 今回は奇跡的に購入で...
仙台城下町ノ味「元祖たまご酒」アレンジに挑戦！そのお味は？【宮城県】
皆さんは宮城県仙台市に１００年以上続く伝統の「たまご酒」があるのはご存知ですか？ 今回は３２０年以上続く酒蔵「勝山酒造」が製造販売する「元祖たまご酒」の歴史と意...
ドラクエファンでなくても欲しい！発売後たった２分で完売！「すらいむべ...
皆様は「すらいむべほまずんだ餅」ってご存知ですか？知らない方は、とても読みづらいですよね。笑 今回ご紹介いたしますのは、ドラゴンウォークのリアルおみやげプロジェ...
【山形県新庄市】カド焼きって……山形に春を告げる美味い魚？
雪深い地方では冬の間新鮮な魚が手に入りにくく、そのため春の雪解けとともに運ばれてくる魚を焼いて、酒を酌み交わしながら春の喜びを堪能していました。 その名残が流通...
【福島県平田村】大自然のパノラマ！芝桜の絨毯を見に「じゅぴあランドひ...
福島県南東に位置する平田村。村のシンボル蓬田岳麓にある「じゅぴあランドひらた」では、約2.3haの敷地に25万株ものピンクや赤の芝桜が一斉に咲き誇り、満開時には...
青森名物のっけ丼の元祖「青森魚菜センター」！いざ食材の大海原へ！
皆さんはテレビや雑誌、またはSNSなどで青森の「のっけ丼」というのを見たり聞いたりした事はあるでしょうか？ 今回私は青森へ来たという事もあり人生初の「のっけ丼」...
【福島県福島市】花見山と合わせて寄りたい観光地と一度は食べたいご当地...
福島市にある花見山は、日本を代表する写真家、故・秋山庄太郎さんが「福島に桃源郷あり」と毎年訪れていた花の名所です。梅や桜、レンギョウ、ボケ、ハナモモなど約70種...
【山形県上山市】こんにゃく番所？ん？、そこには旧宿場町に関所のような...
こんにゃく番所、番所？って何でしょう。こちらは山形県上山市にあるこんにゃく専門店なのです。 何から何までこんにゃくを原料に作られている全国でも珍しいこんにゃく料...