食事

【宮城】お茶の井ヶ田で選んだ仙台を代表する和スイーツ3選!

千日餅

大正9年に創業以来、仙台にあって静岡のお茶を提供し続けてきたお茶の井ヶ田。
常にお茶と向き合い「お茶と文化」を永遠の理念に掲げるお茶の井ヶ田は、茶葉だけではなくお茶を楽しむための全てを創り出しています。
中でもお茶菓子は、今や仙台を代表する和スイーツとして全国の方々から愛される銘菓です。
そこで今回は、お茶の井ヶ田のスタッフさんに仙台のお土産にオススメの和スイーツを聞いてきました!
お土産に迷ったときは、これで決まりですよ!

藤野さんのおオススメ:「千日餅」4ヶ入り 税込550円

千日餅

画像提供:お茶の井ヶ田

笠をかたどった独特な形が特徴の新しいお菓子「千日餅」
その名の由来は、千日回峰行という仏教の荒行です。
1300年の歴史で2人目の達成者である大阿闍梨が、秋保に慈眼寺を開山したことから作られたのが千日餅なのです。
薫り高く品質の良い餡は、北海道産小豆を使用。
上品な甘さを生み出す希少糖は、血糖値上昇を抑え、体脂肪の蓄積を抑えるヘルシーな糖質です。
独自の技法で練り合わせた生地は、独特なモチモチの食感を楽しませてくれます。
個売で販売しているため、試しに一つ食べてみてください。
そのおいしさの虜になること間違いなしですよ!

相原さんのオススメ:「仙台 生チョコトリュフ」4ヶ入り 税込594円

仙台生チョコトリュフ

画像提供:お茶の井ヶ田

S-PAL東館にあるオシャレで高級感あふれるお店LEAFELL。
現代風にアレンジされた日本のお茶文化を提供する、お茶の井ヶ田のブランドです。
そんなLEAFELLで買えるのが、仙台 生チョコトリュフです。
生チョコの中に抹茶クリームが包まれたトリュフ。
あえてビターチョコを選ぶことにより抹茶の魅力である香りとほろ苦さ、そしてほのかな甘さが全面に押し出された上質な味を楽しめます。
仙台の新しい味として、一度食べて欲しい一品です。

スタッフ近藤さんのオススメ:「かすていら」税込540円〜

かすてぃら

画像提供:お茶の井ヶ田

ふんわりした食感ときめ細やかな生地、色鮮やかな見た目まで美味しいお茶の井ヶ田のカステラです。
抹茶がほのかに香る優しい味の「抹茶かすていら」、上質な地養卵を使用した甘さとコクが魅力の「地養卵かすていら」
どちらもお茶にぴったりの和スイーツです。

お茶と一緒にプレゼント!

これらの和スイーツを最大限に楽しむには、やはり日本茶が一番です。
お土産にするときには井ヶ田のお茶をつけてあげると、さらに喜んでもらえることでしょう。
ひと味違う小粋なお土産をプレゼントしたい方は、お茶とセットで贈ってみましょう!

INFORMATION

名称 お茶の井ヶ田 一番町店
所在地 宮城県仙台市青葉区一番町3丁目8−11
電話番号 022-261-1351
公式URL http://www.ocha-igeta.co.jp/
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ちもん

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