仙台駅の中で造る「クラフトサケ」が金賞受賞。ファーメンテリアの「柚子×...
JR仙台駅の1階で毎日酒を仕込む醸造所Fermenteria（ファーメンテリア）。 ここで造られたクラフトサケ「CITRÈNE（シトレーン）日本 柚子×山椒」が...
仙台市
伊達政宗と長男・秀宗の縁が日本酒に。仙台と宇和島を結ぶ「杜詩」「海詩...
仙台藩祖・伊達政宗と、その長男で宇和島藩初代藩主となった伊達秀宗。二人の親子の縁に着想を得た日本酒「杜詩（もりうた）」「海詩（うみうた）」が誕生。 企画・販売を...
仙台発・グルテン約8割カットの半生パスタ「GLUTENLESS SELECT」ニューヨ...
宮城県仙台市に所在する古川電気グループの株式会社トリニティエナジーが開発した半生パスタ「GLUTENLESS SELECT（グルテンレス セレクト）」が、202...
仙台駅ナカで「せんべろ」を楽しむ！角打ち・立ち呑み・駅ナカ醸造所のテ...
JR仙台駅の「駅ナカ」には、仙台名物の牛たん店やすし店などたくさんの飲食店がありますが、その中に立ち呑みや角打ちができるお店があるのをご存知でしょうか？ 今回は...
DaiwaConsilio
仙台の名刹群！ 伊達氏が帰依した「北山五山」とは？【後編】｜寺院の五山...
そもそも「五山（ござん）」とは？ 伊達政宗によって仙台城北方の北山に5つの臨済宗寺院を集中させ、「北山五山」として崇敬した経緯を前編・中編を通して見てきました。...
仙台の名刹群！ 伊達氏が帰依した「北山五山」とは？【中編】｜政宗の祖先...
北山五山以前の「伊達五山（だてござん）」とは 北山五山が現在の場所に落ち着くまでには、伊達氏の領地が移っていく経緯による変遷があること、そして最初に五山を制定し...
仙台の名刹群！ 伊達氏が帰依した「北山五山」とは？【前編】｜仙台城の北...
はじめに 「ZEN」という単語は世界的に認知されているといっても過言ではないほどに、座禅という仏教の瞑想法は非常によく知られたものです。 単に精神を集中させるだ...
青麻神社の榊流青麻神楽｜京都で学び皆伝を受けた由緒ある神楽【宮城県仙...
榊流青麻神楽とは？ 榊流青麻神楽（さかきりゅうあおそかぐら）の歴史は、1807年（文化4年）に青麻神社32代神主・鈴木対馬が京都に赴き神祇官総領・京都神祇伯白川...
アオイワ
東北６県城自慢「みちのくの大藩・仙台藩62万石の威厳、ここにあり！」独...
仙台藩はその成立から明治維新の廃藩まで伊達氏が統治し、表の石高は62万石ながら実質の石高は支藩の一関藩も含めて100万石を超える大藩でした。 伊達家直属の家臣だ...
DaiwaConsilio
伊達政宗の灰塚とその墓守を担う大願寺｜伊達家に伝わる特異な葬送儀礼【...
宮城県仙台市青葉区新坂町にある浄土宗の寺院、増上山 大願寺（ぞうじょうざん だいがんじ）。 ここは仙台藩初代藩主 伊達政宗の葬送儀礼に深く関わる歴史を持つ寺院と...
アオイワ