郷土料理【福島県】馬刺しは「からし味噌」で食べるのが福島流!ご飯のお供として...馬刺しと言えば、九州の特産物であるイメージをもつ方が多いでしょう。しかし福島県会津地方でも、馬刺しは名産品です。そして福島県の馬...加橋 もと春2025.01.10
郷土料理【福島県】会津の「馬刺し」は美味い!馬肉料理がオススメの飲食店も紹介馬肉料理・馬刺の名産地と言ったらどこを思い浮かべますか?実は、福島県会津地方は馬肉料理が隠れた特産物。美味しい馬刺が食べられる地...加橋 もと春2022.03.06