
秋田に行ったら食べてみたいサラダ寒天とは!?名前だけではわからない味...
秋田県にはおいしい食べ物がたくさんあります。そのほとんどが県外からの観光客にも愛され、お土産として購入していきます。 そんな秋田名物の中でも異彩を放つ食べ物「サ...
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「おやつ感覚で食べられるファストフードが好き」「お酒を飲むのが好き」 そんな方におすすめなのが、宮城県仙台市に3店舗をかまえるローカルチェーン店のかぜの子です。...
ニューヨーク・タイムズ紙の「2023年に行くべき52ヶ所」で紹介された盛岡市のおすすめ旅行スポットのほかにも、盛岡市内には盛岡駅から歩いて行けるおすすめスポット...
岩手県には、東北一番の流域面積をもち豊かな水をたたえる北上川水系が流れ、さらに水源となる山林が多くあり水資源が豊富です。 とくに県庁所在地の盛岡市は、「名水」と...
青森県には郷土料理がたくさんありますが、冬にまつわる料理に「けの汁」、「たらの子和え」があるのをご存知でしょうか?それぞれの郷土料理のルーツやレシピなどをご紹介...
ある企業が山形をもっと多くの人にアピールするために「山形からアイドルを!」と考え今年6月よりメンバー募集をし、幾度となくオーディションを行った結果、女子4人のユ...
岩手県大船渡市周辺地域の食卓に欠かせない超ローカル調味料「酢の素」が全国的に話題になっているのをご存じですか? 今回は岩手県出身の野球選手 佐々木朗希投手のふる...
世界的に人口増加が進み、さまざまな問題が危惧されています。その問題の一つが食糧問題です。 世界では飢餓に苦しむ人も多く、これから人口が増えると私たち日本人も食材...
山形市には子どもはもちろん、大人にも大人気のおやつ?があります。それは『どんどん焼き』です。とても腹持ちが良くて安い!万人受けの粉物おやつの代表格と言えます。 ...
暑いと食欲も落ちますよね。 どんなに暑い日でもサラサラっと、食べちゃうことができるチョー簡単ご飯があるのをご存じですか? 某TV番組でも過去に紹介されたことがあ...