【岩手県】岩手県の名水7選！街を流れる名水にアユやサケが遡上する！
岩手県には、東北一番の流域面積をもち豊かな水をたたえる北上川水系が流れ、さらに水源となる山林が多くあり水資源が豊富です。 とくに県庁所在地の盛岡市は、「名水」と...
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【青森県】冬に食べたい青森県の郷土料理2品「けの汁」と「たらの子和え」...
青森県には郷土料理がたくさんありますが、冬にまつわる料理に「けの汁」、「たらの子和え」があるのをご存知でしょうか？それぞれの郷土料理のルーツやレシピなどをご紹介...
【山形県】山形からアイドル誕生！海外を旋風するその勢いに驚き！100%山...
ある企業が山形をもっと多くの人にアピールするために「山形からアイドルを！」と考え今年6月よりメンバー募集をし、幾度となくオーディションを行った結果、女子４人のユ...
「酢の素」とは？佐々木朗希投手お気に入りのご当地調味料【岩手県】
岩手県大船渡市周辺地域の食卓に欠かせない超ローカル調味料「酢の素」が全国的に話題になっているのをご存じですか？ 今回は岩手県出身の野球選手 佐々木朗希投手のふる...
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SDG’sで注目の昆虫食は【山形県】と縁がある！イナゴの佃煮など伝統...
世界的に人口増加が進み、さまざまな問題が危惧されています。その問題の一つが食糧問題です。 世界では飢餓に苦しむ人も多く、これから人口が増えると私たち日本人も食材...
【山形県山形市】山形のソウルフード「どんどん焼き」？おやつと言ったら...
山形市には子どもはもちろん、大人にも大人気のおやつ？があります。それは『どんどん焼き』です。とても腹持ちが良くて安い！万人受けの粉物おやつの代表格と言えます。 ...
山形の夏メシ！｜猛暑や残暑にも最高な「水かけご飯」！
暑いと食欲も落ちますよね。 どんなに暑い日でもサラサラっと、食べちゃうことができるチョー簡単ご飯があるのをご存じですか？ 某TV番組でも過去に紹介されたことがあ...
【山形県】花笠まつりに行ってきた！写真集とまだ間に合う山形県の祭りも紹介
山形花笠まつりが8月５日から開催されたので早々と現地入りし、花笠まつり60周年記念写真パネル展を見て、ワクワク感を盛り上げました。 今回は、振り返りパネルの写真...
【福島県福島市】まつり内容がリニューアル！新しいまつりを120％楽しむ方...
福島県福島市で例年8月上旬に開催される「福島わらじまつり」。日本一の大わらじを信夫山の羽黒神社へ奉納し、健脚や無病息災などの願いを届けるまつりですが、2019年...
【福島県福島市】福島県福島市の夏の風物詩！日本一の大わらじに込める願...
福島県福島市の夏の風物詩「福島わらじまつり」についてご紹介します。福島わらじまつりは、長さ12ｍにもなる大わらじを担いだ男衆たちが町を練り歩きながら、信夫山の羽...