【福島県】口いっぱいに広がる絶品醤油スープ！『白河ラーメン』の魅力と...
まめぶ汁とは？NHKの連続ドラマ「あまちゃん」に登場した味を詳しく解説【...
2013年にNHK連続ドラマ小説として放送された「あまちゃん」の第1話で、主人公のアキが夏休みに母親に連れられて北三陸市へと足を運び、初めてまめぶ汁を口にするシ...
会津のわっぱ飯は福島の美味しさを詰め込んだ郷土料理！【福島県】
新潟・福島（会津若松）の郷土料理「わっぱ飯」があります。「わっぱ飯」とは何なのかからご紹介します。新潟も福島（会津）もお米の産地として有名です。そんなご飯も美味...
【岩手県】前沢牛のいろいろな楽しみ方をご当地で堪能する方法
せんべい汁専用のせんべいがある！その名も「おつゆせんべい」【青森県】
青森県八戸地方の「せんべい汁」は珍しい郷土料理として有名ですが、そこに使われているせんべいが少し変わっています。 実は「おつゆせんべい」というせんべい汁専用のせ...
【宮城県松島町】冬期限定！宮城県松島のかき小屋での食べ放題は混雑する...
【秋田県】豆腐カステラとは？県南地域で愛されるお茶請けを詳しく解説
【福島県】「人生で最高の桃」オリンピックでも話題になった福島県の桃とは？
2020東京オリンピックで出された福島県産の桃が「人生で最高の桃」などと評されて、話題となったことを覚えている人もいるでしょう。 「福島の桃を6個食べた。とても...
【宮城県】ずんだ餅の「ずんだ」って何？語源の由来から美味しさをご紹介！
東北地方南部、特に宮城県で作られている「ずんだ餅」。その美味しさで、今では全国的にも有名になっています。でも、「ずんだ餅」の「ずんだ」とは何か知っていますか。東...