日本三大うどんの一つ秋田名物《稲庭うどん》とは？
「稲庭うどん」という名物料理の名前を耳にした経験のある方は、日本国内において決して少なくはないはずです。なぜなら稲庭うどんは「日...
ako
日本人の原風景に出会える！岩手県・遠野には見どころがたくさん
新花巻駅から電車で約1時間の場所にある遠野市には、数々の民話や伝承が残っています。古民家風の建物や河童が住んでいたと言われる河な...
Harumaki
旨い地鶏と巷で評判の川俣シャモを味わい尽くしてみた！
今や全国各地にある地鶏ですが、その中でも味の良さで多くの料理人に注目されているのが福島の地鶏・川俣シャモ。今回は福島県ブランド認...
はづきぃ
【パンセ】宮城県２大パン屋激突！塩パン対決の軍配はどちらに！？【ばー...
宮城県を代表する２大パン屋といえば、「パンセ」と「ばーすでい」仙台に住んでいる方なら、行ったことがある方もいるのではないでしょう...
ちもん
【秋田県】秋田に咲く黄色とピンクのアイスの花！《ババヘラ》とは？
秋田県のグルメと言われれば、絶対に忘れてはいけない物があります。それは、「ババヘラ」と呼ばれるアイスクリームです。 秋田県は夏近...
ako
【福島】こってり極太麺がサイコーの「なみえ焼そば」を自宅で楽しもう！
福島県双葉郡浪江町が発祥の「なみえ焼そば」は、地元の人はもとより県内外の多くの人に愛されてきたとびきり美味しいローカルフードです...
はづきぃ
今や全国区？秋田の伝説B級グルメ《横手焼きそば》
「B級グルメ」という名前を耳にしたことのある方は多いことでしょう。B級グルメとは、それぞれの地域の型にはまった伝統料理ではなく、...
ako
オガール紫波で岩手の魅力を満喫しよう！
岩手の中心、盛岡市の南にある紫波町は、今、持続的に発展する街として大きくなっています。 そのプロジェクトの名は、オガールプロジェ...
ちもん
【福島】日本の美しい村・飯舘村に行こう！道の駅「までい館」もオープン！
福島県の浜通りと中通りを分ける阿武隈高地の東側に位置する飯舘村は、豊かな自然に抱かれた美しい村です。 東日本大震災による原発事故...
はづきぃ
シベールファクトリーパークでラスクが出来るまでを見学しちゃおう！
国道１３号線と山形蔵王に繋がる国道２１号線との交差点に、山形が誇る素敵なお菓子工場があります。そこはシベールファクトリー。日本に...
ちもん