【福島県】口いっぱいに広がる絶品醤油スープ！『白河ラーメン』の魅力と...
まめぶ汁とは？NHKの連続ドラマ「あまちゃん」に登場した味を詳しく解説【...
2013年にNHK連続ドラマ小説として放送された「あまちゃん」の第1話で、主人公のアキが夏休みに母親に連れられて北三陸市へと足を運び、初めてまめぶ汁を口にするシ...
紫媛
会津のわっぱ飯は福島の美味しさを詰め込んだ郷土料理！【福島県】
新潟・福島（会津若松）の郷土料理「わっぱ飯」があります。「わっぱ飯」とは何なのかからご紹介します。新潟も福島（会津）もお米の産地として有名です。そんなご飯も美味...
【岩手県】前沢牛のいろいろな楽しみ方をご当地で堪能する方法
せんべい汁専用のせんべいがある！その名も「おつゆせんべい」【青森県】
青森県八戸地方の「せんべい汁」は珍しい郷土料理として有名ですが、そこに使われているせんべいが少し変わっています。 実は「おつゆせんべい」というせんべい汁専用のせ...
【宮城県松島町】冬期限定！宮城県松島のかき小屋での食べ放題は混雑する...
【秋田県】豆腐カステラとは？県南地域で愛されるお茶請けを詳しく解説
紫媛
【福島県】「人生で最高の桃」オリンピックでも話題になった福島県の桃とは？
2020東京オリンピックで出された福島県産の桃が「人生で最高の桃」などと評されて、話題となったことを覚えている人もいるでしょう。 「福島の桃を6個食べた。とても...
【宮城県】ずんだ餅の「ずんだ」って何？語源の由来から美味しさをご紹介！
東北地方南部、特に宮城県で作られている「ずんだ餅」。その美味しさで、今では全国的にも有名になっています。でも、「ずんだ餅」の「ずんだ」とは何か知っていますか。東...
現在も続く駅の立ち売り販売｜米沢市の隠れた名物「峠の力餅」とは？【山...
皆さんは駅の立ち売り販売をご存じですか？ その名の通り、立ち売り販売とは駅ホームにてばんじゅうを首から下げた売り子さんが弁当などを販売するスタイル。きっと古い映...