食事
B級グルメ「なみえ焼きそば」とは？力強さあふれるご当地の味【福島県】
福島県双葉郡浪江町には、なみえ焼そばというご当地B級グルメがあります。極太の麺に絡みつく濃厚なソースで食べ応え抜群。2013年に...
加橋 もと春
B級グルメ
郷土料理
【福島県】郡山市の「キャベツ餅」とは？素朴な味わいに舌鼓！正月のマン...
正月料理といえば餅ですが、皆さんは餅をどんな食べ方で食べますか？ 雑煮、磯部焼き、あんこ餅…など、食べ方は多々ありますが、福島県...
加橋 もと春
秋田県
今や全国区？秋田の伝説B級グルメ《横手焼きそば》
「B級グルメ」という名前を耳にしたことのある方は多いことでしょう。B級グルメとは、それぞれの地域の型にはまった伝統料理ではなく、...
ako
郷土料理
自宅で油麩丼を作ろう！【宮城県】発祥の美味しいB級グルメ
宮城県のB級グルメとして有名なのが油麩丼（あぶらふどん）です。 B級グルメグランプリ（B-1グランプリ）や秘密のケンミンＳＨＯＷ...
ちもん
郷土料理
青森に行ったら絶対食べたい！他県では食べられないB級グルメ！5選
青森県の有名な食材と聞くと、りんごと答える方が大半かもしれません。しかし、青森県はにんにくや長いも、マグロなど有名な食材がたくさ...
NEFT（ネフト）編集部