山形県 | 東北ろっけん雑学メディア：NEFT（ネフト） - Part 12

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山形県

山形風芋煮

【山形県】山形市で行われる日本一の芋煮フェスティバルへ行こう！

皆さんは、「芋煮」と聞くとどのようなものをイメージ持ちますか？？その名のとおり、芋煮とは「芋を煮たもの」です。東北地方では、春...

manmaru7262017.01.31

強いコシと硬さが魅力！そば処・山形で見つけた人気の蕎麦店３選！

山形県はコシの強い蕎麦が有名です！昔ながらの田舎そば、そば粉の中心部だけを使用した更科そば、そしてサクサクの天ぷら。本場の蕎麦を...

manmaru7262016.12.27

高畠ワイナリーの外観

【山形県高畠町】北緯38度、アメリカのワイン銘醸地ナパバレーと同緯度に...

高畠町は、山形県の南部に位置し、古くから稲作をはじめ、ぶどうやラ・フランスなどの農業が盛んな町です。デラウェア品種については、市...

NEFT（ネフト）編集部2016.10.28