冬
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【山形県米沢市】雪の下で成長の野菜 米沢だけで伝承されている野菜の「ふすべ漬け」って?
米沢市には、商標登録されている伝統野菜とその漬物があります。上杉鷹山公直伝と云われる野菜の名は「雪菜」雪深い米沢を代表する野菜の一つで、その雪菜を使った漬物を「ふすべ漬け」と言い市民から愛されています。また、米沢市の冬だけ…
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【山形県庄内地方】身も心も温まる庄内地方で愛され続けている「どんがら汁」とは!?
山形県庄内地方には、厳冬期に昔から愛され食べられる汁物があります。海の近くだけの旨いものだ…
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【山形県米沢市】雪灯篭まつり|雪国ならではの幻想的な風景に会いに行こう!
3年ぶりの開催が決定した山形県米沢市の【雪灯篭まつり】は市民はもとより県内外にもたくさんのファンが…
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【宮城県仙台市】焼きハゼがポイント!伝統料理の仙台雑煮で新年を祝いましょう!
お正月に食べる雑煮は全国各地で地域や文化によって様々な特徴があります。大きく分けて関西では丸餅の白…
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【山形県】冬のおでかけにおすすめ!やまがた音と光のファンタジア2022
現在山形県では、冬の景色に似合う幻想的なイルミネーションイベントが数多く開催されています。…
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【青森県】冬に食べたい青森県の郷土料理2品「けの汁」と「たらの子和え」の由来やレシピのご紹介。
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【岩手県】元秘書が選ぶ 本当に美味しい岩手のお土産5選
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【山形県】蔵王温泉スキー場で自然の芸術作品「スノーモンスター」を見よう!
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【福島県】浜の美味しい冬の味覚!珍味「あんこう」を食する
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【岩手県】夜遅くに始まり朝まで続く?日本三大奇祭の一つ「黒石寺蘇民祭」