十割そばの名店！地元で愛され続ける「はらぺこ」【岩手県紫波郡紫波町】
創業40年余の紫波町にある「はらぺこ」は、つなぎを使わない十割そばと、そば冷麺が人気の行列ができる「そば店」です。 盛岡から通う常連客も多く、曜日の区別なく混み...
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「讃岐」、「博多」、「稲庭」、盛岡で味わうブランドうどん3選！【岩手県...
日本全国各地の「ご当地うどん」の中には、全国的に有名な「ブランドうどん」と呼ばれるうどんがあります。 香川の「讃岐うどん」や、うどん伝来の地とされる福岡県の「博...
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ゆずに甘酒…殿様ソフト！浜通りの道の駅の人気ソフトクリーム5選！【福島県】
「浜通り」と呼ばれる福島県の太平洋沿岸地域は、あの時の津波で壊滅的な被害を受けましたが、15年が経ちかなり復興が進みました。 浜通りを南北に走る国道6号には新た...
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GWのお土産におすすめ！岩手山SA下り限定きのこスープの魅力とアレンジレシピ
GWのお土産って、意外と悩みませんか？重すぎるのも避けたいし、無難すぎても印象に残らない。その中で見つけたのが、岩手山SA下り限定で販売されているきのこスープ。...
盛岡三大麺の次に来るのはこれ！新ジャンル「盛岡うどん」を食べてみてけ...
盛岡三大麺（冷麺・じゃじゃ麺・わんこそば）で知られる盛岡は、お好み焼きやタコ焼きの大阪に負けないほどの粉もん文化が根付いています。 以前にご紹介した盛岡ラーメン...
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青森名物「棒パン」とは？誕生秘話や作り方を紹介
青森名物のひとつ「棒パン」。名前は聞いたことがあっても、「どんな食べ物なの？」と思う人も多いはずです。 パンを棒に巻いて焼くだけですが、青森市ではキャンプや学校...
盛岡のソウルフード「福田パン」の店員さんに聞いた、人気パンベスト３！...
盛岡を代表するソウルフード「福田パン」では、「甘い系」と「調理系」併せて50種以上のフィリングが提供されています。 福田パン直営の4店舗では、それぞれ店員さんに...
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「豆腐のまち」盛岡の美味しい豆腐と、豆腐料理をご紹介！【岩手県盛岡市】
総務省の家計調査では、盛岡市は「豆腐を購入する支出金額」で全国1位、２位を争い「豆腐のまち」と呼ばれています。 2024年の盛岡市民の豆腐購入額は1世帯あたり年...
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可愛くて美味しい「志たあめや」の「たぬきさん」にイタリアンに地酒、岩...
かつて一世を風靡した「たぬきケーキ」をご存知でしょうか？ 生クリームが高価だった昭和の時代に、スポンジ生地と安いバタークリームで「たぬき」の体を作り、チョコレー...
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盛岡のソウルフード「福田パン」の店員さんに聞いた、人気パンベスト３！...
盛岡のソウルフードとして全国に名が知られた「福田パン」では、「甘い系」と「調理系」の約50種のフィリングが提供されています。 福田パン直営の4店舗では店員さんに...
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