南部杜氏の歴史と代表的な酒蔵5選～岩手が誇る酒造りの匠たち〜
「杜氏（とうじ／とじ）」とは、日本酒の醸造技術者のこと。そのなかでも「南部杜氏」は、岩手県を中心に東北地方で活躍する名高い杜氏集団です。 江戸時代から受け継がれ...
酒蔵御法度のはずの納豆ラベルの日本酒？同郷企業のコラボ商品 特別純米酒...
宮城県を代表する日本酒銘柄の一つ「綿屋（わたや）」。 そんな綿屋を造る金の井酒造が年に一度だけ販売する限定商品があります。その名も特別純米 川口納豆。 …ん？納...
アオイワ
盛岡の人気角打ち酒屋3選！｜平興商店・細重酒店・鍵屋酒店【岩手県】
街中に清廉な川が流れ、良い涌水が湧く盛岡は昔から酒造が盛んで、かつては「あさ開」、「菊の司」、「桜顔」、「岩手川」という４つの酒蔵がありました。 そのため盛岡市...
DaiwaConsilio
蔵王連峰のふもと「山形市」はせんべろ酒場の宝庫！【山形県】
山寺（立石寺）や毎年夏に開催される「山形花笠まつり」で知られる、霞城（山形城）の城下町山形市内には、角打ちに立ち飲みに大衆酒場などがたくさんあります。 この記事...
DaiwaConsilio
仙台駅東口から石巻まで、仙石線のおススメせんべろ酒場をご紹介！【宮城県】
仙台駅東口は、プロ野球の東北楽天ゴールデンイーグルスが宮城野原の宮城球場をホームスタジアムとしてから駅前開発が進み、さらに駅の東西自由通路が改修されてから一段と...
DaiwaConsilio
仙台の副都心「泉中央駅」周辺の個性的なせんべろ酒場をご紹介！【宮城県】
仙台駅から地下鉄南北線で20分ほどの終点、泉中央駅周辺は仙台市における「泉中央副都心」としてオフィスビルや商業施設がたくさん集まっています。 それらがつながって...
DaiwaConsilio
自然と歴史の「会津若松市」には先進のせんべろ酒場あり！【福島県】
会津人の気質は「粘り強く実直で生真面目」とされていますが、会津地方の有名な民謡「会津磐梯山」に登場する小原庄助さんは、「朝寝・朝酒・朝湯」が大好きで身上（財産）...
DaiwaConsilio
「酒田」と「鶴岡」は老舗の大衆酒場と焼き鳥店と立ち呑みでせんべろ！【...
日本有数の米どころとして知られる庄内には、西は日本海に面し、北・東・南が鳥海山や出羽三山（月山・湯殿山・羽黒山）など山々に囲まれた自然豊かな平野が広がっています...
DaiwaConsilio
県北の中核都市・大崎市の「古川駅」周辺はせんべろ酒場の宝庫！【宮城県】
宮城県北部の中核都市である大崎市は平成の大合併によって誕生しました。 鹿島台から鳴子（なるこ）まで、東西に長い大崎市の中心的存在となっているのは、東北新幹線・東...
DaiwaConsilio
東北新幹線でつながる花巻・北上・奥州・一関のせんべろ酒場をご紹介！【...
岩手県の盛岡市以南の東北新幹線には、北から新花巻・北上・水沢江刺・一ノ関（いちのせき）と4つの駅があり、それぞれ地元住民だけでなく、県外からの観光客やビジネスマ...
DaiwaConsilio