福島県は実は納豆県って知ってた？おすすめ商品やマル秘納豆アレンジも紹介
納豆で有名な市町村といえばどこを思い浮かべるでしょうか？ イメージやゆるキャラの影響もあって水戸市を考える人が多いかもしれません...
HiroyukiOka
【宮城県】夏が旬のほや！おすすめ飲食店5選を紹介！
宮城県の特産品である「ほや」。毎年5月～8月には旬を迎え、県内各地の飲食店でもほやを使ったメニューが提供されます。 本記事では宮...
HiroyukiOka
【岩手県、県南】岩手県のクラフトビール（県南エリア）、個性豊かな味わ...
岩手県の南半分にあるクラフトビール醸造所は、20世紀から造り続けてきた老舗ブルワリーと、ここ数年で登場した新鋭ブルワリーが味を競...
DaiwaConsilio
イギリストーストは県民フード？ご当地パンの魅力に迫る！【青森県】
青森県民に愛されている「イギリストースト」というパンをご存知でしょうか？ 「イギリス…？青森なのに…？」と疑問を抱く人と「イギリ...
HiroyukiOka
【秋田県】秋田県のクラフトビール、個性豊かな味わいを楽しもう！
秋田県には2022年6月時点でクラフトビールのブルワリーが５軒あり、そのうちの3軒は20世紀終末の「地ビールブーム」の創業で、個...
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【福島県いわき市】暑さを乗り切るジャンボメニューの宝庫・いわき市のお...
本記事では、いわき市でジャンボメニューを提供しているおすすめ店を7つ紹介します。大食いの人や食べ盛りの子どもがいる人は要チェック...
HiroyukiOka
【福島県川内村】自然の美味しさがいっぱい詰まった「寒ざらし粉」とは？...
皆さんは「寒ざらし粉」というものを知っていますか？ 寒ざらし粉も実は米粉の一種。自然の厳しい寒さを利用して作られる寒ざらし粉は、...
山一醤油の「あけがらし」とは？お酒にご飯に大活躍するとっておき【山形...
山形県の老舗しょうゆ店「山一醤油製造所」が製造する「あけがらし」をご紹介します。 古くから一族内でだけ食べられていた、秘伝の味。...
【宮城県県北】「宮城県（県北エリア）のクラフトビール、個性豊かな味わ...
宮城県の仙台より北のエリアでクラフトビールを造るマイクロブルワリーには、20世紀末から「地ビール」を醸造している老舗と、沿岸被災...
DaiwaConsilio
【宮城県】美味しい「ずんだ」を作ろう｜緑あざやかな初夏の味をご家庭で
宮城県の名物といえば「ずんだ餅」。餅の上にたっぷりとかけられたずんだあんを見ると、和スイーツ好きの方は幸せを感じちゃいますよね。...