


【福島県】浜の美味しい冬の味覚!珍味「あんこう」を食する
福島県の沿岸部、浜通り。四季折々の豊かな海産物を誇り、漁師飯や海鮮料理の食文化が発展しました。 この記事では、冬の海の幸「あんこ...

【秋田県】伝統食「いぶりがっこ」のアレンジレシピが話題?美味しい食べ...

【福島県】生まれ変わった『土湯温泉』には楽しいスポットが満載!旬な旅...

【山形県米沢市】米沢牛を温泉とともに満喫する贅沢の極み!

【青森県】りんごバーモント醤油、ソースにドレッシングと青森県ではりん...
青森県と言えば【りんご】が有名ですが、そんなりんごを使った「りんごバーモント醤油」や「りんごソース」「りんごドレッシング」などが...

【岩手県】お土産で人気!三陸の海の幸を詰め込んだ「中村家の海宝漬」の...
岩手県と言えば、三陸の海の幸が有名な県です。そんな岩手県の海の幸をたくさん詰め込んだ珍味「海宝漬」がお土産として人気です。 「海...

【岩手県】一房まるごとのセミドライレーズンで、ぶどうの甘みと香りの凝...

【岩手県】前沢牛のいろいろな楽しみ方をご当地で堪能する方法

【秋田県】きりたんぽ鍋と比内地鶏の美味しい関係!
秋田県の「きりたんぽ鍋」と言えば、秋田県北部鹿角市が発祥の有名な郷土料理ですが、「きりたんぽ」の美味しさは、だしの美味しさにもあ...