津軽そばとは？普通のそばと何が違うのか知られざる特徴と魅力を解説【青森】
青森県津軽地方で親しまれている「津軽そば」は、見た目は一般的なそばに似ていても、実はその製法や食感、風味において独自の進化を遂げたご当地グルメです。この記事では...
「青森＝メロン」の時代が到来？つがる市が誇る高品質メロンの魅力に迫る...
青森といえば誰もが思い浮かべるのがリンゴですが、実は近年、青森県つがる市で栽培される“メロン”が注目を集めています。リンゴ王国と呼ばれるこの地で、なぜ今メロンが...
ディーゼル車なのに架線の下だけを走った特急・急行列車（東北本線編）
日本では、線路の上を走る乗り物は「電車」と呼ばれがちですが、軽油を燃料にして走る「気動車（ディーゼル車）」も、地方のローカル線を中心に多数運行されています。 気...
【北東北の三湖伝説：後編】物語を肉付けする各地に伝わるサイドストーリー
東北ろっけん雑学メディア NEFT【北東北の三湖伝説：前編】三県を股にかける壮大な民間伝承「三湖伝説」って知ってる？https://jp.neft.asia/a...
アオイワ
ぶどうにメロンにさくらんぼ？青森の意外すぎるフルーツ王国っぷりを語る...
青森といえば「りんご」のイメージが圧倒的ですが、実はそれだけではありません。県内ではさくらんぼ、ぶどう、メロン、あんず、西洋梨、プルーン、カシスなど、驚くほど多...
【北東北の三湖伝説：前編】三県を股にかける壮大な民間伝承「三湖伝説」...
青森・秋田・岩手にまたがる北東北の大自然には、古来より不思議な伝説が語り継がれてきました。その中に「三湖伝説」と呼ばれる壮大な民間伝承が存在します。 舞台となる...
アオイワ
泣いたら「モッコ」がくる！？津軽の子供たちのトラウマの謎を追ってみた...
「泣けば山からモッコがくるぞ」 青森県の津軽地方を中心として昔から使われているというこのフレーズ、子どもを泣き止ませるための「しつけ文句」だそうで、現在でも青森...
アオイワ
マルヨ水産の「かもめちくわ」しか勝たん！他のちくわを食べた青森県民の...
青森県で「ちくわ」といえば、真っ先に思い浮かぶのがマルヨ水産の「かもめちくわ」です。スーパーのかまぼこコーナーを見ればその存在感は一目瞭然。かもめちくわが何列に...
にしんの切り込み？誕生の背景とおすすめの食べ方を紹介【青森県】
北海道や東北では、発酵文化が今もなお色濃く残っています。その中でも北海道と青森で食べられる「にしんの切り込み」は、ご飯のお供やお酒のつまみとして長年愛されてきた...
伝説の臨時急行「エコーもりおか・あおもり」【岩手県・青森県】
東北の大動脈と呼ばれる東北本線で、昭和後期に「エコーもりおか」と「エコーあおもり」という臨時急行列車が運行されたことがありました。おそらく、知名度はかなり低い列...