秋田

  1. 【秋田】とんぶりはダイエットに効果的?栄養価からおすすめレシピまで詳しく解説

    とんぶりは「ブリッコ(はたはたの卵)に似た唐伝来のもの」がなまって名付けられたとされ、畑のキャビアとも呼ばれるその見た目と食感から、秋田県民に広く親しまれている食材です。この記事ではとんぶりの栄養価からおすすめレシピまで詳しく解説します。…

  2. 【秋田】だんぶり長者とは?芋焼酎の名前にもなった昔話を詳しく解説

    2021年5月、秋田県醗酵工業株式会社が製造・販売する芋焼酎「だんぶり長者」が蒸留酒の品評会である「…

  3. 【秋田】サキホコレとは?令和4年秋デビュー予定のお米の新品種をご紹介

    日本では銘柄や産地にこだわってお米を購入する人が多いことから、2021年には熊本県産の「くまさんの…

  4. 【秋田】おはよう納豆とは?美郷町のきれいな水とオリジナル納豆菌から生まれた美味しい納豆をご紹介

    2021年6月に全国納豆協同組合連合会納豆PRセンターが20代以上の男女2,000人を対象に行ったイ…

  5. 【秋田】黒又山とは?学術調査でわかったことから都市伝説が語られる理由まで詳しく解説

    黒又山は美しい円錐の形をしていることから近年パワースポットとして有名になり、ピラミッドではないかとい…

  6. 【秋田】八郎太郎伝説とは?秋田県民もあまり知らない3つのエピソードをご紹介

  7. 【秋田】さなづらとは?お土産でも喜ばれる美味しくてヘルシーな和菓子をご紹介

  8. 【秋田県】鹿島様とは?秋田県に伝わる人形道祖神信仰を詳しく解説

  9. 【秋田県】猿酒とは?菅江真澄が「雪出羽道」で紹介した薬酒を詳しく解説

  10. 【秋田県】あくらビールとは?秋田の小さな醸造所から生まれる実力派クラフトビールをご紹介

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