山形県
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【山形県】ひょう？食材というけれど雑草との情報もアリ
過去に某TV番組で紹介され話題になったことがある食材に「ひょう」（方言）と呼ばれているものがあります。「山形県民は雑草を食べる」などと驚かれていました。確かに身近にあり、畑の邪魔者扱いされることもある「ひょう」ですが、なかなかの美味な…
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【山形県南陽市】ヒジキ、海藻じゃないよ！その名もオカヒジキ！
オカヒジキ？ヒジキ？海藻がオカってどういうこと、と不思議に思いますよね。山形県南陽市では、畑で作…
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【山形県】こんにゃくの消費量が全国1位！人気のレシピは玉こん？
山形県の観光地には必ず!と言っていいくらい、串に刺さった玉こんにゃくが売られています。大抵は、ひ…
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【山形県上山市】リナワールドは東北のディズニーランド！？ネズミではなくサンリオのキャラがお出迎え！
山形県上山市に位置するリナワールド。東北のディズニーランドとも呼ばれていて、山形では知らぬ人のいない…
