スイーツ
【福島県】日本三代饅頭の「薄皮饅頭」とは？地元に愛され続ける柏屋の銘...
目次1 福島県の柏屋薄皮饅頭とは?2 薄皮饅頭を販売している柏屋とは?3 薄皮饅頭の商品バリエーション4 薄皮饅頭のおすすめの食べ方5 まとめ5.1 INFOR...
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お酒
【出羽鶴】自然米酒 松倉とは？伊勢丹のバイヤーも注目した銘品を詳しく【...
目次1 【出羽鶴】自然米酒 松倉とは？2 【出羽鶴】自然米酒 松倉を購入するなら？3 【出羽鶴】自然米酒 松倉のおすすめの飲み方とつまみ3.1 昆布の出汁割り3...
B級グルメ
【福島県】郡山市の「キャベツ餅」とは？素朴な味わいに舌鼓！正月のマン...
目次1 キャベツ餅とはどんな料理?2 キャベツ餅が全国に知られるキッカケ3 キャベツ餅を食べたい！簡単に作れるレシピを紹介3.1 【材料（2人分）】3.2 【作...
伝統工芸品
【青森県】 食べ物だけじゃない！東北のキラッと光る技！工芸品のお土産5選
目次1 青森の工芸品といえばこれ！「津軽塗」2 愛らしくなつかしい「津軽こけし」3 防寒のため生まれた粋な刺し子「こぎん刺し」4 100％天然素材！癒しと自然の...
B級グルメ
【秋田県】定番品から珍しい物まで！秋田で買いたいおすすめのお土産7選
目次1 元はマタギの保存食、「バターもち」2 はちみつ入りの薄皮で包み込んだ素朴な味わい、秋田銘菓「金萬」3 かりんとう？煎餅？甘さと香ばしさが最高のマッチ、「...
伝統工芸品
【宮城県】地元民が教える美味しい宮城のお土産6選
目次1 宮城県といえば！牛タンのお土産1.1 太助の牛たん(塩味)1.2 たんや善治郎の牛たんが入りすぎてる牛たんシチュー1.3 具の９割が牛タン！牛たん専門店...
B級グルメ
【青森県】穀物中心とした江戸文化からオリジナルの料理へ！青森が生んだ...
目次1 八戸せんべい汁とは1.1 南部せんべいの調理方法2 八戸せんべい汁の広がり3 まとめ3.1 INFOMATION 本州の最北である青森県にはB級ご当地グ...
東北のグルメ
りんご生産量日本一の地で味わう「りんごのフルコース」【青森県】
目次1 フレンチの名店「レストラン山崎」で味わう「奇跡のりんごのフルコース」1.1 珍しい「りんごの冷製スープ」から始まるリンゴ尽くし1.2 自然農法の「奇跡の...
東北のグルメ
【福島県】郷土料理いかにんじんとは？今や知名度は全国区！愛され続ける...
目次1 いかにんじんとは？歴史や、どんな料理かを解説2 いかにんじんの作り方とは？レシピを覚えて家庭で楽しもう2.1 材料2.2 作り方3 いかにんじんは飲食店...
.NEFT（ネフト）編集部
伝承・風習
栗原市金成に伝わる平安時代の逆シンデレラストーリー「炭焼藤太」のお話...
目次1 栗原市金成地区とは？2 貧しい炭焼職人のサクセスストーリー？2.1 突如現れたお公家様の娘！京の都からはるばる会いに来た2.2 観音様のお告げが運命の証...
.NEFT（ネフト）編集部