【山形県南】のワイナリー8選！置賜で育まれるブドウが芳醇なワインに！
山形県南の置賜地方は昔からブドウ造りが盛んで、老舗ワイナリーがたくさんあり、新規のワイナリーともども、良質の日本ワインを醸して市場に登場させています。 高畠ワイ...
【宮城県】のワイナリー5選！若いワイナリーの成長に期待しよう！
ササニシキの本場宮城県は、果実生産量では東北で最も少ないことをご存知でしょうか？ ワイナリーもなかったのですが、東日本大震災からの復興で元気を取り戻そうと、県内...
【秋田県】のワイナリー3選！ヤマブドウの日本ワインが味わえる！
秋田県ではリンゴの収穫量は2018年の統計で全国6位（東北５位）で、ラズベリーやブラックベリーなどのベリー類は全国1位となっています。 しかし、ブドウは全国18...
【福島県】のワイナリー7選！フルーツ王国の個性豊かなワインを楽しもう！
「フルーツ王国ふくしま」は、モモやリンゴなどのほか、ブドウの栽培も盛んです。 これまでは生食用が中心でしたが、近年はワイン用品種が増え、県内7軒のワイナリーが個...
【青森県】のワイナリー3選とシードル醸造所！リンゴ名産地のワインとシー...
本州最北端の青森はリンゴで有名ですが、ブドウの生産量も多く、とくに県中部から北部の鶴田町、南部町、平川町など3つの地域で県内のブドウの50%を生産しています。 ...
【福島県喜多方】水が美味しい喜多方はラーメンだけじゃなく旨い酒も多い...
美味しい水と旨い酒 喜多方の酒蔵紹介 【吉の川酒造】 代表的な純米酒は、喜多方産の五百万石米を全量使用しています。甘味酸味とバランスが良くさらっとしたのみやすい...
【青森】田酒とは？最高級の日本酒を飲むのがもっと楽しくなるエピソード...
田酒というと青森で作られる最高級の日本酒というイメージが強いため、少し敷居が高いと感じている人も少なくないのではないでしょうか。 この記事ではそんな田酒はどのよ...
【宮城県仙台市】興奮！熱狂！帰りたくない！宮城峡蒸留所の素晴らしき時...
宮城在住の方でお酒好きなら結構な確率で体験しているのが宮城峡蒸留所見学ガイド、無料コース。 至れり尽せりのその体験コースは皆に聞くと結構な頻度で 「あぁ、何年も...
【岩手県盛岡市】赤武とは？岩手の若者が造る新しい日本酒をご紹介
日本酒は古くから日本人に受け継がれてきたお酒なのはわかっているけれど、何だか今の時代には合っていないと感じている人はいませんか？ この記事ではそんな人にこそ飲ん...
【山形県西村山】「朝日町ワイン城」はまるでフランスのワイナリー！無料...
「朝日町ワイン城」は、西洋のような風景が広がるワイナリーです。日本ではレアな垣根栽培のブドウ畑の前に、お城が佇んでいます。外国に来た感覚を味わえます。 この投稿...