【宮城県】「ばっけ」とはどんな食材？名前の由来や調理法も紹介
「ばっけ」と聞いて何のことか分からない人も多いでしょう。実は「ばっけ」とは、ある食材の名称なのです。宮城県では愛されている食材「...
HiroyukiOka
【宮城県秋保町】秋保温泉で今話題のグルメ！秋保パン食堂コッペパンが熱い！
秋保温泉といえば「さいちのおはぎ」と思っている人も多いでしょう。しかし、近頃SNSを中心に話題になっているグルメがあります。それ...
HiroyukiOka
【宮城県】地元民しか知らない！絶品スイーツ5選を紹介
宮城県のスイーツと聞くと「ずんだ餅」を想像する人も多いかと思います。しかし、知られていないだけで宮城県にはケーキやタルト、お団子...
編集部の人
【宮城県】牡蠣を使った加工品「牡蠣味噌」や「牡蠣の潮煮（うしおに）」...
牡蠣と言えば、広島県が有名ですが、宮城県の牡蠣は令和2年で全国2位の養殖収穫量を誇ります。そんな牡蠣を使った加工品も宮城県にはた...
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【宮城県】仙台城（青葉城）大手門跡の近くにあるのは「フリーメイソン」...
宮城県仙台市に伊達政宗が居城していた「仙台城（青葉城）」がありますが、その大手門跡の近くに「フリーメイソン」らしき石碑があり、ち...
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【宮城県】足湯で巡る名湯の旅｜秋保・作並・鳴子のおすすめ足湯スポット...
足湯が好きな方は必見！宮城県の名湯を気軽に楽しめちゃう足湯スポットをご紹介します。 宮城県には有名な温泉地がありますが、観光つい...
加橋 もと春
【宮城県】気仙沼の「フカヒレ丼」や「フカヒレ寿司」で贅沢三昧！
フカヒレというと、贅沢な食材の一つですが、宮城県気仙沼市では、「気仙沼フカヒレ丼」や「フカヒレ寿司」があるのを知っていますか。 ...
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【宮城県】宮城県の美味しいものが集まる「いしのまき元気いちば」が熱い！
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【宮城県】テロワージュ東北の旅｜最高の美味しさを求めて感動の体験を
「テロワージュ」という言葉をご存じですか？これは秋保ワイナリー代表・毛利氏が提唱した言葉です。 テロワージュ東北では、「最高の美...
加橋 もと春
【宮城県】大和伝とは？一ノ蔵が宮城県限定で販売するレアな日本酒をご紹介
旅行先でお土産を購入するなら、その土地でしか手に入らない限定品を買って帰りたいと思う人は意外とたくさんいるのではないでしょうか。...
紫媛