冬に美味しい仙台雪菜とは？おすすめアレンジ料理もご紹介！【宮城県】
仙台雪菜は普通の雪菜とどう違うの？風味はどうなの？と興味が湧きますよね。仙台では冬の野菜として親しまれており、寒い冬の食卓を楽しませてくれます。 今回は県外では...
仙台の縁起物「松川だるま」はなぜ青い？その由来を探る【宮城県】
仙台の伝統工芸品、仙台張子を代表する縁起物として作られている「松川だるま」。よく見かけるだるまと比べて特徴的な青色の姿を不思議に思う方もいるかも知れません。 松...
【宮城県仙台市】焼きハゼがポイント！伝統料理の仙台雑煮で新年を祝いま...
お正月に食べる雑煮は全国各地で地域や文化によって様々な特徴があります。大きく分けて関西では丸餅の白味噌仕立て、関東では角餅のすまし汁や醤油ベースで具沢山なものが...
【宮城県仙台市】榴ヶ岡公園にある仙台市歴史民俗資料館を探訪しました
榴ヶ岡公園にある「仙台市歴史民俗資料館（旧歩兵第4連隊兵舎）」は、その昔､兵隊さんの寄宿舎として稼働していましたが、この第4兵舎のみが残り、公園東側に移築されま...
宮城県の郷土料理「しそ巻き」その由来と美味しい食べ方を紹介
宮城県仙台の郷土料理しそ巻きは名物の仙台味噌に砂糖とくるみを混ぜたものを新鮮な青しそで巻き、油でサクッと揚げた名産品です。 一見シンプルですが味噌と青しそを揚げ...
【宮城県】ブランドさば使用「金華さば＜彩＞缶」の魅力＆実食レビュー
さば缶は栄養価も高く、おいしくて手ごろに食べられるのが魅力です。そんなさば缶の中でも、「木の屋石巻水産のさば缶」はご存知でしょうか？ 金華さばを使ったおいしさが...
【JR東日本パスの旅：1日目前編】初日は朝の盛岡散策から角館の武家屋敷へ！
東北ろっけん雑学メディア NEFT【JR東日本パスの旅：説明〜準備編】行ってきます！鉄道開業150年記念！https://jp.neft.asia/archiv...
平安時代の歌枕にも登場する謎に包まれた北の都「多賀城」【宮城県】
多賀城（たがじょう）は、奈良時代に大和朝廷が未開の地だった蝦夷（えみし／東北地方）を支配するための拠点として築いた城で、陸奥国（むつのくに）と呼ばれた東北地方の...
水と生きる耕地、世界農業遺産に認定された「大崎耕土」【宮城県】
『大崎耕土（おおさきこうど）』といっても地元以外のほとんどの人が知らないでしょう。 宮城県の北部、大崎市を中心に色麻町（しかまちょう）、加美町（かみまち）、涌谷...
【宮城県】のおすすめローカル線3選！杜の都から山紫水明の地へ
県北にJRのローカル線が多くあり、仙台駅発着路線の通勤・通学の時間帯は首都圏なみのラッシュですが、いずれも都心から少し離れるだけで、のどかな田園地帯や山、海の景...