【岩手県】くるみ豆腐とは？地元で愛される理由から作り方まで詳しくご紹介
くるみを使ったパンやお菓子は素朴な味がしてとても美味しいのですが、岩手県にはくるみを用いたくるみ豆腐という郷土料理があるのをご存知でしょうか。 この記事ではくる...
紫媛
IGRいわて銀河鉄道とは？路線の特徴から地元で愛される理由まで詳しく解説...
国や地方公共団体と民間が共同で出資・経営する第3セクター方式で設立された鉄道会社は日本各地にありますが、岩手県で親しまれているのが岩手県の盛岡駅から青森県の目時駅までを結ぶIGRいわて銀河鉄道線を運営するIGRいわて銀河鉄道株式会社です。 この記事ではIGRいわて銀河鉄道はどのような路線なのかから地元で愛される理由まで詳しく解説します。
紫媛
【岩手県】あさ開とは？岩手の老舗酒蔵が発信する日本酒の新しい楽しみ方...
「あさ開」は、2005年度厚生労働大臣賞現代の名工に選出された南部杜氏の藤尾正彦さんが率いる老舗の酒蔵のため、日本酒好きの方なら一度はそのお酒を口にしたことのあ...
紫媛
三陸の海の幸を詰め込んだ「中村家の海宝漬」の美味しさの秘密【岩手県】
岩手県と言えば、三陸の海の幸が有名な県です。そんな岩手県の海の幸をたくさん詰め込んだ珍味「海宝漬」がお土産として人気です。 「海宝漬」という珍味の名前の由来から...
【岩手県】一房まるごとのセミドライレーズンで、ぶどうの甘みと香りの凝...
【岩手県】前沢牛のいろいろな楽しみ方をご当地で堪能する方法
【岩手県花巻】「ガラス体験工房 森のくに」で思い出を形に！職人のサポー...
高温で水飴のようになったガラスを竿の先で巻きながら、息を吹き込んでぷくっと整形するガラス細工を、テレビなどで見かけたことがある、という人は多いです。 岩手は、そ...
夜遅くから朝まで続く？日本三大奇祭の一つ「黒石寺蘇民祭」【岩手県】
東北では冬のお祭りが数多く見受けられますがその中でも異彩を放ち、歴史も長いのが岩手県奥州市水沢黒石町の妙見山黒石寺で開催される『黒石寺蘇民祭』です。 歴史は長く...
【岩手県八幡平市】「焼走り溶岩流」は大地を黒く染める異様な光景！自然...
岩手山は歴史上過去５回ほど噴火をしています。焼走り溶岩流は1700年代の中腹部からの噴火で形成されたといわれていて、長さは約3km・幅は1.5kmに及びます。 ...
【岩手県久慈市】「もぐらんぴあ」は東日本大震災から復活した地下水族館...
「久慈地下水族科学館もぐらんぴあ」は、もともと日本で初めての地下水族館として開館されましが、東日本大震災の津波によって全壊してしまいました。魚博士として有名なさ...