
ひっつみとは?すいとんやはっととの違いから合わせたい日本酒まで詳しく...
岩手県の郷土料理「ひっつみ」は2007年12月に、農林水産省が選定する「農産漁村の郷土料理百選」に選ばれました。 この記事では地元食材を用いた郷土料理として、長...
岩手県の郷土料理「ひっつみ」は2007年12月に、農林水産省が選定する「農産漁村の郷土料理百選」に選ばれました。 この記事では地元食材を用いた郷土料理として、長...
くるみを使ったパンやお菓子は素朴な味がしてとても美味しいのですが、岩手県にはくるみを用いたくるみ豆腐という郷土料理があるのをご存知でしょうか。 この記事ではくる...
国や地方公共団体と民間が共同で出資・経営する第3セクター方式で設立された鉄道会社は日本各地にありますが、岩手県で親しまれているのが岩手県の盛岡駅から青森県の目時駅までを結ぶIGRいわて銀河鉄道線を運営するIGRいわて銀河鉄道株式会社です。 この記事ではIGRいわて銀河鉄道はどのような路線なのかから地元で愛される理由まで詳しく解説します。
岩手県と言えば、三陸の海の幸が有名な県です。そんな岩手県の海の幸をたくさん詰め込んだ珍味「海宝漬」がお土産として人気です。 「海宝漬」という珍味の名前の由来から...
高温で水飴のようになったガラスを竿の先で巻きながら、息を吹き込んでぷくっと整形するガラス細工を、テレビなどで見かけたことがある、という人は多いです。 岩手は、そ...
東北では冬のお祭りが数多く見受けられますがその中でも異彩を放ち、歴史も長いのが岩手県奥州市水沢黒石町の妙見山黒石寺で開催される『黒石寺蘇民祭』です。 歴史は長く...
ワカサギ釣りは、例年、多くの家族連れやカップルなど観光客にも人気を集めています。 岩洞湖のワカサギ釣りは、初心者でも成果を挙げやすいことで知られています。それく...