【秋田】鱈が主役！タラをたらふく満喫する冬の「掛魚まつり」
冬はお鍋の美味しい季節です。四季のある日本では、春夏秋冬で食材に旬があり、旬の素材をその季節に適した調理法でいただくことが常。冬は白菜や長葱といった野菜が旬を迎...
室町時代に創業の酒蔵「飛良泉」は歴史と日本酒のロマン味！
秋田県民はお酒が大好きな県民として知られています。秋田県の日本酒の消費量は全国第2位というデータがあります。稲作が盛んな秋田県だからこそ、米で作られた日本酒はと...
ako
「高橋フルーツランド」で四季折々のフルーツ狩りを楽しもう！【山形県上...
山形県は果物の王国として全国的にも有名です。山形では夏のさくらんぼを始めとして、桃やぶどう、ラフランス、りんご、柿など多種多様なフルーツを堪能できます。とりわけ...
大内宿で江戸時代へタイムスリップしてきた！【福島県】
福島県会津地方の南に、江戸時代から続く宿場町があります。2000年代の現在でも、茅葺き屋根の民家が立ち並ぶその宿場町は、まるで当時から時間が止まってしまったよう...
ちもん
【宮城県刈田郡】「蔵王酪農センター」は酪農のアミューズメントパーク！...
「蔵王酪農センター」は、牧場を始めとして色々な施設が揃った酪農の総合センターです。手作り体験やグルメなど、様々なアミューズメントが用意されています。家族連れでも...
猪苗代湖の旅行で欠かせない観光スポット5選！
福島にある日本で4番目に大きい湖「猪苗代湖」。福島のシンボルの一つとしても有名で、色々なアクティビティが楽しめるのですが、他にも猪苗代湖周辺には数々の観光スポッ...
ちもん
稲庭うどん発祥の秋田は麺料理の宝庫！食べ比べしてみてはいかが？
小腹が減ったときは、食べやすい麺料理を選んでみてはいかがでしょうか。秋田県はショッツル鍋やきりたんぽが有名ですが、麺料理も充実しているのですよ。 稲庭うどんや十...
日本三大うどんの一つで秋田名物の「稲庭うどん」とは？
「稲庭うどん」という名物料理の名前を耳にした経験のある方は、日本国内において決して少なくはないはずです。なぜなら稲庭うどんは「日本三大うどん」の一つとして、秋田...
ako
日本人の原風景に出会える！岩手県・遠野には見どころがたくさん
新花巻駅から電車で約1時間の場所にある遠野市には、数々の民話や伝承が残っています。古民家風の建物や河童が住んでいたと言われる河など、趣の残るスポットがたくさんあ...
旨い地鶏と巷で評判の川俣シャモを味わい尽くしてみた！
今や全国各地にある地鶏ですが、その中でも味の良さで多くの料理人に注目されているのが福島の地鶏・川俣シャモ。今回は福島県ブランド認証産品でもある川俣シャモの魅力に...
はづきぃ