青森県【青森県弘前市】弘前三大味噌ラーメンとは?地元民熱愛のローカルフード...青森のラーメンと言えば煮干しラーメンが有名ですが、実は味噌ラーメンも人気があるって知っていましたか?昔ながらの食堂にも味噌ラーメ...小田桐はな2024.03.29
青森県【青森県】青森の赤飯は甘くてピンク色?理由や由来、2種類の赤飯レシピを...青森県の人が他県に行って驚くことのひとつが、赤飯が甘くないことです。 赤飯と言えば甘くてピンク色のものだと思っていましたが、全国...小田桐はな2024.01.05
青森県【青森県西目屋村】乳穂ヶ滝とは?冬の氷瀑はライトアップされてインスタ...四季折々の景色が楽しめる青森県。 その中でも西目屋村の乳穂ヶ滝は、夏は新緑とマイナスイオンを感じられる癒しスポット、冬は滝が氷結...小田桐はな2023.12.22
青森県【青森県大鰐町】日本で唯一!温泉熱で作るマルシチの味噌・醤油や調味料...津軽の人から長年愛される味噌や醤油をご存じでしょうか? マルシチ津軽味噌醤油株式会社から販売されている味噌と醤油は、地元・大鰐の...小田桐はな2023.12.12